Barbacoa Variada Ecológica

Deliciosa Barbacoa con Adobo de la Vera Ecológico y Molinillo Barbacoa Ecológico de Finca la Mesa

Si estás buscando una receta que destaque el sabor auténtico y natural de los productos ecológicos de Finca la Mesa, esta barbacoa variada ecológica es perfecta para ti. Utilizando el adobo de la vera ecológico y el molinillo barbacoa ecológico, junto con la sal marina del Atlántico Aromas de la Huerta, lograrás un plato delicioso que resaltará en cualquier reunión.

Ingredientes

La carne:

• 1 kg de chuletas de cerdo o ternera
• 1kg de verduras variadas
• 3 cucharadas de Adobo de la Vera ecológico de Finca la Mesa
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Las patatas:

• 4 patatas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal Marina del Atlántico Sabor de la Huerta de Finca la Mesa
• Pimienta negra recién molida

Para servir:

• Molinillo Barbacoa ecológico de Finca la Mesa

Instrucciones

1. Preparación de la carne y verdura:

• En un bol grande, mezcla el adobo de la vera ecológico de Finca la Mesa con el aceite de oliva.
• Unta generosamente las chuletas con esta mezcla, asegurándote de cubrir toda la superficie.
• Unta en otro bol las verduras con la misma mezcla, asegurándote de cubrir todas las verduras.
• Deja marinar la carne y la verdura durante al menos 30 minutos, para que absorba bien los sabores.

2. Preparación de las patatas:

• Lava bien las patatas y córtalas en rodajas gruesas.
• Colócalas en una bandeja para horno, rocía con aceite de oliva, espolvorea con sal marina del Atlántico y pimienta negra.
• Hornea a 200°C durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

3. Cocinar la carne y la verdura:

• Precalienta la barbacoa a temperatura media-alta.
• Coloca las chuletas en la parrilla caliente y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y jugosas. Y haz lo mismo con las verduras.
• Una vez cocida la carne, retírala de la parrilla y espolvorea con el molinillo barbacoa ecológico de Finca la Mesa para darle un toque final de sabor.

Beneficios de los Ingredientes Ecológicos

Los productos ecológicos de Finca la Mesa no solo aportan un sabor excepcional, sino que también están libres de pesticidas y químicos, promoviendo una alimentación más saludable y sostenible. El adobo de la vera y el molinillo barbacoa están hechos con especias de alta calidad, cultivadas de manera orgánica, lo que asegura que disfrutes de un sabor auténtico y natural.

Disfruta de una Barbacoa Saludable y Sostenible

Preparar esta receta no solo te permite disfrutar de un plato delicioso, sino que también contribuyes a cuidar el medio ambiente y tu salud. Las especias ecológicas de Finca la Mesa realzan los sabores de la carne y las patatas, creando una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con una barbacoa ecológica llena de sabor!

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