{"title":"Curris","description":"","products":[{"product_id":"curry","title":"Curry ECO","description":"\u003ch2\u003eCurry Ecológico (Kary)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposición y Elaboración del Curry Ecológico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl curry ecológico en polvo, “masala”, o mezcla en hindú, es una combinación de especias cuya composición depende de la imaginación del cocinero. Se compone de \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/pimienta-negra-molida\/\"\u003epimienta\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/lata-de-pimenton-dulce\/\"\u003epimiento\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/cilantro-semilla\/\"\u003ecilantro\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/curcuma\/\"\u003ecúrcuma\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e y \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/comino-semilla\/\"\u003ecomino\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, y puede contener también \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/canela-molida\/\"\u003ecanela\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/jengibre-molido\/\"\u003ejengibre\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/cardamomo-ecologico\/\"\u003ecardamomo\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/nuez-moscada-molida\/\"\u003enuez moscada\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, macis, fenogreco, alcaravea, semilla de mostaza y adormidera. Para elaborarlo correctamente, se deben mezclar todas las especias en sus correspondientes proporciones para lograr el equilibrio adecuado a cada caso. La cúrcuma es el ingrediente que le da su color amarillo característico. Así pues, no existe un único tipo de curry, lo que siempre causa expectación a la hora de probarlos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos del Curry en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl curry aporta su personalidad propia en multitud de platos, haciéndolos inconfundibles. Es perfecto para platos de carne de pollo, platos de arroz o pasta, de verduras y de pescados. Se puede elaborar una deliciosa salsa de curry que acompaña perfectamente cualquier comida de las anteriormente indicadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecomendaciones para Platos Picantes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi elaboras una salsa de curry picante, recomendamos finalizar con las \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/escamas-de-pimiento-picante-ahumado\/\"\u003eescamas de pimentón picante de Finca La Mesa\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e espolvoreadas por encima a la hora de emplatar. Si eres amante de las brochetas de carne de ternera, pollo o cerdo, no dejes de probar el \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/adobo-al-curry\/\"\u003econdimento para brochetas con curry\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa. Resulta delicioso, sencillo y listo para usar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertificación y Calidad del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Se trata de un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de Almacenamiento y Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl curry ecológico es muy versátil en su uso, por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones, garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca La mesa","offers":[{"title":"30gr","offer_id":55044348379511,"sku":"793758","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/5181\/9383\/files\/Curry.png?v=1776094550"},{"product_id":"curry-rojo-2","title":"Curry Rojo ECO","description":"\u003ch2\u003eCurry Rojo Ecológico de Finca la Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Rojo Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es una mezcla tradicional tailandesa, popular por su versatilidad y sabor distintivo. Este curry se elabora con una base de pimentones rojos que le otorgan su color característico y un toque equilibrado de picor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso de Elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcla de Pimentones:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa base de color rojo se consigue mediante la mezcla de distintos tipos de pimentones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicor Equilibrado:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIncluye\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/jengibre-molido\/\"\u003ejengibre\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/pimienta-negra-molida\/\"\u003epimienta negra\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara un toque picante suave, adecuado para el paladar europeo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSus ingredientes y grado de picor pueden variar, adaptándose a diferentes recetas y preferencias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Equilibrado:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCombina\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/lata-de-pimenton-dulce\/\"\u003epimentón dulce\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ un toque de jengibre y pimienta negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor y Aroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl pimentón proporciona un color rojo vibrante y un aroma característico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes Variables:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAdaptable según la disponibilidad estacional de los ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen y Cultivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricultura Ecológica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProducto de agricultura ecológica certificada, asegurando prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación Biodinámica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIncluye ingredientes de agricultura biodinámica certificada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para preservar su calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso Versátil:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeal para tener siempre a mano debido a su versatilidad en la cocina, adecuado para diversas recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste de Sabor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePersonaliza el nivel de picor y sabor añadiendo ingredientes como cayena o pimentón al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Rojo Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es una opción auténtica y versátil para quienes buscan añadir un toque tailandés a sus platos. Su origen ecológico y proceso de elaboración cuidadoso aseguran un producto de alta calidad, adaptado a diversas dietas y preferencias culinarias. ¡Incorpora este curry a tu cocina y disfruta de su sabor equilibrado y picante en una amplia variedad de recetas!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca La mesa","offers":[{"title":"30gr","offer_id":55061004779895,"sku":"9878","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/5181\/9383\/files\/Curry_Rojo.png?v=1776094663"},{"product_id":"curry-madras-2","title":"Curry Madrás ECO","description":"\u003ch2\u003eCurry Madrás Ecológico de Finca la Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Madrás Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es un producto que tiene sus raíces en la India, siendo más una práctica doméstica que una receta única y fija. Es un curry con numerosas variantes, sujeto a la disponibilidad estacional de sus ingredientes. Este curry se caracteriza por su color anaranjado o marrón rojizo, obtenido de especias tostadas al fuego.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso de Elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen y Variabilidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProcedente de la India, con ingredientes que varían según la estación, adaptado al gusto europeo. Aunque en este caso es una mezcla propia de Finca la Mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecias Tostadas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlgunas especias se tuestan al fuego antes de su uso, dándole un color y sabor distintivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio y Adaptación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUna mezcla de especias orientales equilibrada con un toque picante suave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor y Textura:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eColor amarillento anaranjado y una molienda fina para una textura excepcional, perfecta para salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de Sabores:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuede tener sabor dulce o agrio, dependiendo de los ingredientes adicionales como leche de coco, yogur, regaliz o jengibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToque Picante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuede ajustarse añadiendo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/lata-de-cayena-en-polvo\/\"\u003ecayena Finca La Mesa\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen y Cultivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricultura Ecológica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProcedente de agricultura ecológica certificada, asegurando un producto de alta calidad, libre de pesticidas y químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación Biodinámica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProducto de agricultura biodinámica certificada Demeter, respetuosa con el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para mantener su calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso Versátil:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTener siempre a mano debido a su versatilidad en la cocina, adecuado tanto para platos cotidianos como para recetas más elaboradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste de Sabor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePersonaliza el nivel de picante y sabor añadiendo ingredientes como lima, limón, ajo o cayena según tu preferencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Madrás Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es un condimento versátil y adaptado al gusto europeo, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y aroma con un toque picante suave. Su origen y proceso de elaboración respetuosos con el medio ambiente lo hacen ideal para una amplia variedad de platos, elevando el sabor de tus creaciones culinarias de manera saludable y ecológica. ¡Incorpora este curry a tu cocina y disfruta de sus múltiples aplicaciones y beneficios!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca La mesa","offers":[{"title":"30gr","offer_id":55061006549367,"sku":"8746","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/5181\/9383\/files\/Curry_Madras.png?v=1776094595"},{"product_id":"curry-thai-2","title":"Curry Thai ECO","description":"\u003ch2\u003eCurry Thai Ecológico de Finca la Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Thai Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es una mezcla auténtica de la cocina tailandesa, diferenciándose notablemente de los currys indios. Presenta una variabilidad en su grado de picor y color, que puede ir del amarillo (por la \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/curcuma\/\"\u003ecúrcuma\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e) al naranja o rojo, dependiendo de los ingredientes utilizados como \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/lata-de-pimenton-dulce\/\"\u003epimentón\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e o \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/tomate-deshidratado-en-copos\/\"\u003etomate\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso de Elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de Ingredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSus ingredientes varían según la disponibilidad estacional e incluyen hojas y flores de plantas silvestres propias de cada región.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase de Cúrcuma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePrincipalmente amarillo, con un equilibrio perfecto de sabor y un ligero toque picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcla Saborosa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSabor afrutado gracias a la combinación de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/jengibre-molido\/\"\u003ejengibre\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/pimienta-negra-molida\/\"\u003epimienta negra\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y Sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Equilibrado:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSabor afrutado y ligeramente picante, con jengibre y pimienta negra destacando en la mezcla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad de Colores:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuede variar de amarillo a naranja o rojo, según la cantidad de cúrcuma, pimentón, o tomate añadido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes Variables:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIncluye ingredientes frescos y estacionales, adaptándose a la disponibilidad de cada región.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen y Cultivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricultura Ecológica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProcedente de agricultura ecológica certificada, asegurando prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación Ecológica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProducto certificado ecológicamente, garantizando su alta calidad y ausencia de pesticidas y químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para preservar su calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso Versátil:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeal para tener siempre a mano debido a su versatilidad en la cocina, adecuado para diversas recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste de Sabor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePersonaliza el nivel de picor y sabor añadiendo ingredientes como cayena o\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fincalamesa.com\/producto\/lata-de-pimenton-picante\/\"\u003epimentón\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCurry Thai Ecológico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Finca La Mesa es un condimento auténtico y versátil, ideal para darle un toque tailandés a tus platos. Su origen ecológico y su proceso de elaboración cuidadoso aseguran un producto de alta calidad, adaptado a diversas dietas y preferencias culinarias. ¡Incorpora este curry a tu cocina y disfruta de su sabor equilibrado y afrutado en una amplia variedad de recetas!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca La mesa","offers":[{"title":"30gr","offer_id":55061008417143,"sku":"3822647","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/5181\/9383\/files\/Curry_Thai.png?v=1776094736"}],"url":"https:\/\/fincalamesa.com\/collections\/curris.oembed","provider":"Finca La mesa","version":"1.0","type":"link"}