Adobo de la Vera ECO

Adobo de la Vera ecológico de Finca la Mesa (para 2 kg de producto).

From 5,50 

(2 valoraciones de clientes)

Descripción

Adobo tradicional de La Vera.

Es el adobo de toda la vida, especialmente indicado para las carnes de cerdo y ternera. Con el adobo de la vera ecológico podrás elaborar deliciosas brochetas para cocinar a la barbacoa o a la plancha, trozos de magro, filetes de lomo, y mezclado con carne picada, el famoso relleno que se usa para la elaboración de los chorizos. Este relleno de carne en adobo, cocinado a la sartén, se le conoce con el nombre de prueba, y siempre se hace antes de elaborar los embutidos para verificar que la mezcla está correcta. Este adobo más diluido en agua y añadiendo trozos de cebolla fresca, tomillo y romero, es también usado como encurtido para aceitunas. En este caso conviene rectificar el punto de sal. En este adobo encontrarás el mejor pimentón ecológico cultivado en La Vera certificado DEMETER, acompañado por ajo deshidratado en copos y orégano de la mejor calidad dosificado en su justa medida. Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cuyos ingredientes son cultivados y elaborados con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias o verduras deshidratadas. Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación. Dosis de uso Dos cucharadas soperas colmadas ( 25 grs. aprox) para 500 grs de carne. Con el contenido total del bote se pueden preparar 2 kg de carne. Recomendaciones Si te gustan los adobos suaves reduce ligeramente la cantidad de preparado de adobo que añades a la carne y reduce el tiempo de reposo a unas 6 horas. Si te gusta ese toque picante tan sabroso añade cayena Finca La Mesa a tu gusto.

Leer más

Uso

  1. Pon 500grs de carne troceada en un recipiente hondo.
  2. Añade dos cucharadas soperas bien colmadas del adobo a la carne.
  3. Añade 250 ml (el tamaño de un vaso de agua) de agua y vino tinto a partes iguales.
  4. Agita suavemente con las manos hasta conseguir una mezcla uniforme que cubra la carne.
  5. Cúbrelo con un film y mételo en la nevera.
  6. Déjalo reposar una noche en la nevera.
  7. Al día siguiente lo tienes listo para ser cocinado.

Leer más

Ingredientes

Este Adobo de la Vera ECO contiene: 

  • Pimentón dulce ahumado
  • Ajo granulado
  • Orégano en hoja
  • Sal virgen del Atlántico

Leer más

Propiedades

Valores nutricionales (/100g):
• Valor energético: 346,47 Kcal
• Grasas: 11,74g
• Ácidos grasos saturados: 1,89g
• Hidratos de Carbono: 49,45g
• Azúcares: 8,22g
• Proteínas: 14,46g
• Sal: 0,04g

Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 oC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial.

Leer más

3 BENEFICIOS POR LOS QUE COMPRAR EN FINCA LA MESA

1. EL PRECIO

En Finca la Mesa tenemos más de 130 productos de alimentación ecológica de MÁXIMA CALIDAD, esperando llegar a vuestras cocinas para ayudaros a cuidar de vuelta alimentación y vuestra salud, pero con sabor. Y algunos diréis ““ Comer alimentos ecológicos y saludables es caro”, pero ¡¡no, esto no es verdad!! Y te lo demuestro:

  • Primero, ¡¡ cuidar la alimentación es cuidar de la salud !!
    Tu salud y la de tus seres queridos no tiene precio, Es por eso que la alimentación ecológica y saludable no es nunca un gasto, sino una inversión en tu vida.
  • Segundo, y esta es muy fácil… ¡¡Hagamos números!! Te pongo un ejemplo muy rápido. El tarro de 100gr. de Curry, tiene un precio de 6,50€. Con este curry tienes para hacer 10 raciones (10gr. por ración) de cualquier plato o salsa, con este delicioso curry ecológico. Te sale la ración a ¡¡¡0,65 céntimos!!!

Estos precios son EXTREMADAMENTE BARATOS.

Y lo mismo te puedo decir de los caldos vegetales instantáneos, por ejemplo, con los que sale el medio litro (10gr.) de sopa ecológica por ¡¡0,35 céntimos!! O la canela, por ejemplo, que necesitarás echar tres veces menos cantidad que con cualquier canela más barata, para hacer tu exquisito arroz con leche. ¡¡Así que, gastas menos!!

2. LAS GARANTÍAS

Llevamos desde 1993 trabajando en el sector de la alimentación ecológica.

Exportamos nuestros productos a diferentes países, y vendemos nuestros productos a las mejores empresas del mundo de alimentación ecológica. Estamos muy seguros de la calidad y el potencial de nuestros productos, tanto en tu cocina como en tu salud.

Por todo esto, te queremos dar las mayores garantías y seguridad de que no vas a quedar defraudado con tu compra. Si nuestros productos no satisfacen tus expectativas ¡TE DEVOLVEMOS EL DINERO!

Nuestro equipo de atención al cliente, te ayudará en todo momento a cumplir con tus deseos. 0% riesgo y 100% ecológico.

Finca La Mesa te abre sus puertas para venir a conocernos cuando quieras, y ver con tus propios ojos la pasión y el esfuerzo invertidos.

3. LA EXCELENCIA DEL PRODUCTO

Más de 30 años produciendo alimentos ecológicos de calidad, más de 1000 clientes, diversos certificados ecológicos y de calidad, ÚNICOS DEL MUNDO en tener pimentón biodinámico certificado DEMETER.

Es por todo esto, que podemos afirmar, sin miedo a equivocarnos, que te ofrecemos la MAYOR CALIDAD en especias y productos ecológicos de España. Porque lo que hacemos nosotros, ¡no lo hace nadie!

Así que tenemos razones más que de sobra, para que confíes en nosotros.

Leer más

Descripción

Adobo tradicional de La Vera.

Es el adobo de toda la vida, especialmente indicado para las carnes de cerdo y ternera. Con el adobo de la vera ecológico podrás elaborar deliciosas brochetas para cocinar a la barbacoa o a la plancha, trozos de magro, filetes de lomo, y mezclado con carne picada, el famoso relleno que se usa para la elaboración de los chorizos. Este relleno de carne en adobo, cocinado a la sartén, se le conoce con el nombre de prueba, y siempre se hace antes de elaborar los embutidos para verificar que la mezcla está correcta.

Este adobo más diluido en agua y añadiendo trozos de cebolla fresca, tomillo y romero, es también usado como encurtido para aceitunas. En este caso conviene rectificar el punto de sal. En este adobo encontrarás el mejor pimentón ecológico cultivado en La Vera certificado DEMETER, acompañado por ajo deshidratado en copos y orégano de la mejor calidad dosificado en su justa medida. Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial.

Es un producto cuyos ingredientes son cultivados y elaborados con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias o verduras deshidratadas. Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Dosis de uso

Dos cucharadas soperas colmadas ( 25 grs. aprox) para 500 grs de carne. Con el contenido total del bote se pueden preparar 2 kg de carne.

Recomendaciones

Si te gustan los adobos suaves reduce ligeramente la cantidad de preparado de adobo que añades a la carne y reduce el tiempo de reposo a unas 6 horas. Si te gusta ese toque picante tan sabroso añade cayena Finca La Mesa a tu gusto.

Información adicional

Peso

100gr, Granel 1kg, Granel 300gr

2 valoraciones en Adobo de la Vera ECO

  1. arantxa1972.tg

    los ingredientes del adobo son escepcionales en sabor y color

  2. jonusaz (propietario verificado)

    Me encanta este adobo , lleno de sabor que te deja la carne riquísima, recomiendo este producto de muy buena calidad

Añade una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad
×