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Laurel Molido ECO

Laurel molido ecológico, de Finca la Mesa.

3,75 

(1 valoración de cliente)

Descripción

Laurel (Laurus nobilis)

Las hojas de laurel ecológico se pueden usar frescas o secas, pero tienen un sabor más intenso las secas, por lo que generalmente se presentan de esta manera. Es muy importante el recolectar hojas de dos años de vida ya que son las que tienen el punto perfecto de maduración, por eso en Finca La Mesa las recolectamos manualmente. Posteriormente se hace una selección de las mismas y se procede a su secado, que siempre ha de ser suave y a oscuras, para fijar el color verde y mantener todas sus cualidades organolépticas.  Es recomendable utilizarlo con prudencia, pues su sabor se desprende lentamente y puede llegar a ser muy dominante. En Francia se añade en los manojos de hierbas aromáticas, a los caldos, a las salsas, como la bechamel o la de tomate, y a los escabeches. Asimismo se halla como condimento en legumbres, carnes (sobre todo en guisos con patatas) y en platos de marisco.

Las hojas de laurel ecológico es muy recomendable añadirlo a las aguas de cocción de la pasta, de pescado y de mariscos. En Finca La Mesa te lo ofrecemos en formato de bolsa, donde encontrarás una mayor cantidad de hojas. También está disponible en formato de especiero, pero aquí lo encontrarás triturado. De esta manera dispondrás de todo su aroma y sabor de una manera más inmediata. En Finca la Mesa lo usamos como ingrediente en muchas de nuestras mezclas sobre todo las que no tienen sal, donde les da ese sabor tan característico.  Lo encontrarás en nuestra gama de sazonadores. Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias.  Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación. Las hojas de laurel de Finca La Mesa proceden de cultivo biodinámico certificado DEMETER.

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Uso

Añadir al agua de hervir arroz, pescado, marisco, patatas…

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Ingredientes

100% Laurel cultivado de forma natural y molido.

VALORES NUTRICIONALES (/100g):
1310 kJ/313 Kcal
Grasas: 8,4g
de las cuales saturadas: 2,3g
Hidratos de carbono: 75g
de las cuales azúcares: –g
Proteínas: 7,6g
Sal: 0,06g
CONSERVACIÓN: almacenar en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial.

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Propiedades

Como estimulante, se emplea en aquellos casos de fatiga y en los que es necesario reactivar el tono muscular, alivio de las infecciones bucales, reducción del estrés y la ansiedad…

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3 BENEFICIOS POR LOS QUE COMPRAR EN FINCA LA MESA

1. EL PRECIO

En Finca la Mesa tenemos más de 130 productos de alimentación ecológica de MÁXIMA CALIDAD, esperando llegar a vuestras cocinas para ayudaros a cuidar de vuelta alimentación y vuestra salud, pero con sabor. Y algunos diréis ““ Comer alimentos ecológicos y saludables es caro”, pero ¡¡no, esto no es verdad!! Y te lo demuestro:

  • Primero, ¡¡ cuidar la alimentación es cuidar de la salud !!
    Tu salud y la de tus seres queridos no tiene precio, Es por eso que la alimentación ecológica y saludable no es nunca un gasto, sino una inversión en tu vida.
  • Segundo, y esta es muy fácil… ¡¡Hagamos números!! Te pongo un ejemplo muy rápido. El tarro de 100gr. de Curry, tiene un precio de 6,50€. Con este curry tienes para hacer 10 raciones (10gr. por ración) de cualquier plato o salsa, con este delicioso curry ecológico. Te sale la ración a ¡¡¡0,65 céntimos!!!

Estos precios son EXTREMADAMENTE BARATOS.

Y lo mismo te puedo decir de los caldos vegetales instantáneos, por ejemplo, con los que sale el medio litro (10gr.) de sopa ecológica por ¡¡0,35 céntimos!! O la canela, por ejemplo, que necesitarás echar tres veces menos cantidad que con cualquier canela más barata, para hacer tu exquisito arroz con leche. ¡¡Así que, gastas menos!!

2. LAS GARANTÍAS

Llevamos desde 1993 trabajando en el sector de la alimentación ecológica.

Exportamos nuestros productos a diferentes países, y vendemos nuestros productos a las mejores empresas del mundo de alimentación ecológica. Estamos muy seguros de la calidad y el potencial de nuestros productos, tanto en tu cocina como en tu salud.

Por todo esto, te queremos dar las mayores garantías y seguridad de que no vas a quedar defraudado con tu compra. Si nuestros productos no satisfacen tus expectativas ¡TE DEVOLVEMOS EL DINERO!

Nuestro equipo de atención al cliente, te ayudará en todo momento a cumplir con tus deseos. 0% riesgo y 100% ecológico.

Finca La Mesa te abre sus puertas para venir a conocernos cuando quieras, y ver con tus propios ojos la pasión y el esfuerzo invertidos.

3. LA EXCELENCIA DEL PRODUCTO

Más de 30 años produciendo alimentos ecológicos de calidad, más de 1000 clientes, diversos certificados ecológicos y de calidad, ÚNICOS DEL MUNDO en tener pimentón biodinámico certificado DEMETER.

Es por todo esto, que podemos afirmar, sin miedo a equivocarnos, que te ofrecemos la MAYOR CALIDAD en especias y productos ecológicos de España. Porque lo que hacemos nosotros, ¡no lo hace nadie!

Así que tenemos razones más que de sobra, para que confíes en nosotros.

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Descripción

Laurel (Laurus nobilis)

Las hojas de laurel ecológico se pueden usar frescas o secas, pero tienen un sabor más intenso las secas, por lo que generalmente se presentan de esta manera. Es muy importante el recolectar hojas de dos años de vida ya que son las que tienen el punto perfecto de maduración, por eso en Finca La Mesa las recolectamos manualmente. Posteriormente se hace una selección de las mismas y se procede a su secado, que siempre ha de ser suave y a oscuras, para fijar el color verde y mantener todas sus cualidades organolépticas.  Es recomendable utilizarlo con prudencia, pues su sabor se desprende lentamente y puede llegar a ser muy dominante. En Francia se añade en los manojos de hierbas aromáticas, a los caldos, a las salsas, como la bechamel o la de tomate, y a los escabeches. Asimismo se halla como condimento en legumbres, carnes (sobre todo en guisos con patatas) y en platos de marisco.

Las hojas de laurel ecológico es muy recomendable añadirlo a las aguas de cocción de la pasta, de pescado y de mariscos.

En Finca La Mesa te lo ofrecemos en formato de bolsa, donde encontrarás una mayor cantidad de hojas. También está disponible en formato de especiero, pero aquí lo encontrarás triturado. De esta manera dispondrás de todo su aroma y sabor de una manera más inmediata.

En Finca la Mesa lo usamos como ingrediente en muchas de nuestras mezclas sobre todo las que no tienen sal, donde les da ese sabor tan característico.  Lo encontrarás en nuestra gama de sazonadores.

Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias. 

Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Las hojas de laurel de Finca La Mesa proceden de cultivo biodinámico certificado DEMETER.

Información adicional

Peso

Bolsa 35gr, Granel 1kg, Granel 300gr

1 valoración en Laurel Molido ECO

  1. moralesburciom

    Un producto muy rico para hacer guisos y salsas!! Súper recomendado

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