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Tomillo

10 gr de tomillo

2,40 

(1 valoración de cliente)

Descripción

Tomillo ecológico (Thymus vulgaris)

El tomillo es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Por su intenso y fuerte aroma se emplea en pequeñas dosis. Combina bien con estofados, patatas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas. Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestión y realza el sabor. Perfecto con el pollo asado. El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y muchos platos clásicos franceses. También sirve para aromatizar muchas sopas, marinadas (en especial para olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en platos de cocción lenta. 

La carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo ecológico que se utiliza seco. Macerado en aceite de oliva junto al romero, la salvia, el orégano y el ajo, resulta un producto magnífico para aromatizar todo tipo de comidas, especialmente las ensaladas y las parrilladas de verduras. En Finca La mesa te lo ofrecemos en envase doméstico en forma de especiero de cristal y en bolsa, donde tendrás mayor cantidad. Aquí encontrarás exclusivamente la hoja del tomillo de la mejor calidad. En Finca La Mesa utilizamos el tomillo como ingrediente en muchas de nuestras mezclas, tanto con sal como sin sal, en los sazonadores sin sal aporta ese aroma a timol tan característico, pero sin dejar que domine sobre el resto de los ingredientes.  En las sopas deshidratadas Finca La mesa, también está presente. Es muy recomendable usarlas junto al “caldo instantáneo de verduras” de Finca La Mesa, en menos de cinco minutos tendrás una sopa saludable, ecológica y reconfortante. Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias o verduras deshidratadas. Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

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Nuestros clientes suelen comprar este producto junto a...

Uso

Combina bien con estofados, papas,
huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas. Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestión
y realza el sabor. Perfecto con el pollo asado. El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y
muchos platos clásicos franceses. También sirve para aromatizar sopas, marinadas (en especial para
olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en
platos de cocción lenta. La caza, la carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo que se utiliza
seco.

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Ingredientes

COMPONENTES DE INTERÉS: los componentes principales del aceite etéreo son timol, carvacrol, cimol, pineno, linalol y borneol. También contiene taninos y sustancias amargas.
VALORES NUTRICIONALES (/100g):
359 Kcal
Grasas: 7,4g
Ácidos grasos saturados: 2,8g
Hidratos de carbono: 63,9g
Azúcares: 1,7g
Proteínas: 9,1g
CONSERVACIÓN: almacenar en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial.

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Propiedades

Alivia los síntomas del catarro, la gripe y otras afecciones respiratorias y alérgicas, facilita la digestión, aporta un acción antibiótica…

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Descripción

Tomillo ecológico (Thymus vulgaris)

El tomillo es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Por su intenso y fuerte aroma se emplea en pequeñas dosis. Combina bien con estofados, patatas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas. Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestión y realza el sabor. Perfecto con el pollo asado. El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y muchos platos clásicos franceses. También sirve para aromatizar muchas sopas, marinadas (en especial para olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en platos de cocción lenta. 

La carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo ecológico que se utiliza seco. Macerado en aceite de oliva junto al romero, la salvia, el orégano y el ajo, resulta un producto magnífico para aromatizar todo tipo de comidas, especialmente las ensaladas y las parrilladas de verduras.

En Finca La mesa te lo ofrecemos en envase doméstico en forma de especiero de cristal y en bolsa, donde tendrás mayor cantidad. Aquí encontrarás exclusivamente la hoja del tomillo de la mejor calidad.

En Finca La Mesa utilizamos el tomillo como ingrediente en muchas de nuestras mezclas, tanto con sal como sin sal, en los sazonadores sin sal aporta ese aroma a timol tan característico, pero sin dejar que domine sobre el resto de los ingredientes. 

En las sopas deshidratadas Finca La mesa, también está presente. Es muy recomendable usarlas junto al “caldo instantáneo de verduras” de Finca La Mesa, en menos de cinco minutos tendrás una sopa saludable, ecológica y reconfortante.

Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias o verduras deshidratadas.

Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

1 valoración en Tomillo

  1. moralesburciom

    Es un tomillo perfecto para acompañar guisos y aderezar carnes. Es muy recomendable

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