En Finca La Mesa tenemos una filosofía de vida que trasladamos a nuestra manera de cultivar, de producir y de tratar nuestros productos. No solo es importante lo que se hace sino cómo se hace.
Cultivamos la tierra y elaboramos nuestros productos de acuerdo con unas prácticas respetuosas con el ser humano y el medio ambiente. Capaces de proporcionar a este alimento la categoría de primera calidad, esto es, realmente sano, nutritivo, sabroso y con todas sus cualidades organolépticas.
Trabajamos exclusivamente con ingredientes 100% ecológicos certificados. Sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis.
Sello ecológico europeo
Todos nuestros productos cuentan con este sello que garantiza que cumplen condiciones estrictas de producción, transformación, transporte y almacenamiento.
Sello de agricultura biodinámica
La mayoría nuestros productos cuentan con este sello que garantiza que cumplen condiciones estrictas de producción, transformación, transporte y almacenamiento.
Sin potenciadores del sabor. Ni los colorantes, ni los aromas artificiales, ni los conservantes , contaminan los sabores de Finca La Mesa.
Un suelo fértil, el manejo sensible de la naturaleza y la experiencia acumulada durante muchos años hacen que nuestros productos sean sanos, naturales y genuinos.
Finca La Mesa desarrolla su actividad en su propia industria. En ella transformamos todos los productos procedentes de nuestros propios campos de cultivo, así como de los de otros agricultores con los que trabajamos.
La fábrica cuenta con una línea de procesado exclusivamente para productos procedentes de la agricultura ecológica. Para ello cuenta con modernas instalaciones que nos permiten controlar todo el proceso a nivel técnico e higiénico-sanitario. Nuestro primer objetivo es ofrecer alimentos que cumplan con las analíticas más exigentes al tiempo que conserven sus fuerzas vitales, con un criterio de trazabilidad del producto desde los campos de cultivo hasta el consumidor final.
Simplemente amamos el delicioso sabor de la naturaleza.
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