


Cuscús de Espelta ECO
Cuscús de espelta ecológico, de Finca la Mesa.

Cuscús de Espelta Integral Ecológico de Finca La Mesa
El cuscús de espelta integral ecológico de Finca La Mesa es un producto de alta calidad, elaborado a partir de sémola de espelta integral. Este cuscús es cuidadosamente humidificado, precocido al vapor y secado para asegurar su excelencia.
Características del Producto
- Elaboración: Sémola de espelta integral seleccionada y procesada.
- Color: Uniforme, ámbar amarillo claro.
- Olor: Típico del cereal de procedencia.
- Sabor: Típico del cereal de procedencia.
- Textura: Granos de aproximadamente 1 mm de diámetro, sin granos oscuros.
Formato y Presentación
Finca La Mesa ofrece este cuscús en un envase doypack de 400 gramos con cierre zip, asegurando su frescura y facilidad de uso.
Sugerencias de Preparación
- Con Especias: Mezcla el cuscús con diversas especias y plantas aromáticas para realzar su sabor. Probarlo con curry de Finca La Mesa puede ser una opción espectacular.
- Adicionales: Añade una cucharada de los vegetales deshidratados para sopa de Finca La Mesa a tu cuscús para un extra de sabor y nutrientes.
Almacenamiento
Para mantener todas sus cualidades organolépticas, almacena el cuscús integral en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. De esta manera, se garantiza su frescura y calidad durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.
Conclusión
El cuscús de espelta integral ecológico de Finca La Mesa es un producto esencial en cualquier cocina, ideal tanto para platos calientes como fríos. Su alta calidad y versatilidad lo hacen perfecto para acompañar diversas recetas, ofreciendo siempre un sabor delicioso y natural. Asegúrate de tenerlo siempre a mano para disfrutar de comidas saludables y sabrosas.
Comprar Cuscús de Espelta Ecológico
El Cuscús de Espelta Ecológico de Finca la Mesa es la elección perfecta para quienes desean un toque diferente en sus comidas. Hecho de espelta, un grano antiguo y nutritivo, este cuscús ofrece una textura delicada y un sabor ligeramente a nuez. Ideal para acompañar platos principales o como base para ensaladas, proporciona una alternativa saludable al cuscús tradicional. La espelta, rica en fibra y proteínas, es cultivada bajo prácticas ecológicas que respetan el medio ambiente, garantizando un producto puro y libre de químicos. Añade el Cuscús de Espelta Ecológico a tu despensa para disfrutar de una opción deliciosa y sostenible en cada comida.

Valor energético, 1475kJ / 349kcal
Grasas, 2,6g
- De las c. saturadas, 0,6g
Hidratos de carbono, 64g
- De los c. azúcares, 2,5g
Fibra, 6,8g
Proteínas, 14g
Sal, 0g

100% Cuscús de espelta. Elaborado a partir de harina integral de espelta de cultivo ecológico y agua.

- Agricultura Ecológica Certificada: Procede de la agricultura ecológica certificada, garantizando un cultivo y procesado respetuosos con el medio ambiente.
- Apto para Vegetarianos y Veganos: Ideal para cualquier tipo de dieta.
- Versatilidad: Destaca tanto si se usa solo como mezclado con especias o verduras deshidratadas.

- Medir el cuscús y el agua: Usa una proporción de 1:1/2 entre cuscús y agua. Por ejemplo, una taza de cuscús por media taza de agua.
- Hervir el agua: En un cazo, lleva a ebullición la cantidad de agua deseada. Agrega sal y aceite de oliva o mantequilla.
- Agregar al cuscús: Una vez que el agua esté hirviendo, retira el cazo del fuego . Extiende el cuscús en un plato o fuente. Derrama el agua caliente de forma homogénea sobre el cuscús para hidratarlo. Cubre el cuscús con una tapa o un trapo limpio, y déjalo reposar durante unos 5 minutos.
- Esponjar: Después de reposar, usa un tenedor para esponjar el cuscús, separando los granos por capas y asegurándote de que no queden grumos.
- Servir: Ya está listo para servir. Puedes acompañarlo con verduras, carne, o tu aderezo favorito.
Uso en la Cocina
El cuscús de espelta integral es extremadamente versátil y se puede utilizar de diversas formas:
- Platos Calientes: Ideal como acompañamiento para carnes y pescados, cocinado con verduras y mezclado con tus salsas favoritas.
- Ensaladas Frías: Perfecto para ensaladas, añadiendo hortalizas de temporada troceadas.
- Sopas: Añádelo a cualquiera de los caldos instantáneos de Finca La Mesa para preparar una sopa rápida y deliciosa.
Que delicia de cuscús
El mejor cuscús que he probado muy muy bueno

Finca La Mesa
Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.