Escamas de pimiento dulce ECO

Escamas de pimiento dulce ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 25,50€

Escamas de Pimiento Dulce Ecológico Finca La Mesa

Descripción del Producto

Las Escamas de Pimiento Dulce Ecológico de Finca La Mesa están elaboradas a partir de pimientos dulces seleccionados a mano. Este proceso garantiza la conservación de sus cualidades organolépticas, ofreciendo un producto con un aroma, color y brillo inconfundibles. Todos los pimientos son cultivados en nuestros campos en Villanueva de La Vera, utilizando técnicas ecológicas de cultivo.

Proceso de Elaboración

  1. Selección: Pimientos dulces seleccionados a mano.
  2. Lavado y Secado: Lavados y secados en condiciones óptimas.
  3. Troceado y Tamizado: Troceados y tamizados para obtener un tamaño homogéneo.

Presentación y Uso

  • Formato: Especiero de cristal con dispensador de aspas para espolvorear fácilmente.
  • Uso: Ideal para carnes a la brasa, ensaladas vegetales o de patata, platos de pasta, pizzas, sopas, sofritos y guisos.
  • Método de Aplicación: Puede utilizarse para finalizar los platos o añadirse durante la cocción.

Conservación

  • Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
  • Durabilidad: Conserva sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Certificaciones

  • Agricultura Ecológica Certificada: Producto procedente de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial.

Conclusión

Las Escamas de Pimiento Dulce Ecológico de Finca La Mesa son un ingrediente versátil y esencial para cualquier cocina. Su sabor afrutado y fresco, combinado con un vibrante color, realza una amplia variedad de platos. Este producto, cultivado y elaborado con técnicas ecológicas, es una opción sostenible y saludable, adecuada para cualquier dieta. Con su presentación en especiero de cristal, es una adición práctica y conveniente para tu despensa. ¡Añade este producto a tu cocina y descubre su impacto en tus recetas!

Comprar Escamas de Pimiento Dulce Ecológico

Las Escamas de Pimiento Dulce Ecológico de Finca la Mesa aportan un toque vibrante y lleno de sabor a tus platos. Estas escamas, provenientes de cultivos ecológicos, conservan la esencia dulce y aromática del pimiento, ofreciendo un perfil de sabor intenso sin el uso de aditivos o pesticidas. Son ideales para realzar ensaladas, guisos y platos a la parrilla con un toque natural y saludable. Opta por estas escamas para transformar tus recetas con un sabor auténtico y ecológico.

Valor energético, 1180kJ / 282kcal
Grasas, 13g
- De las c. saturadas, 2,1g
Hidratos de carbono, 54g
- De los c. azúcares, 10g
Proteínas, 14g

INGREDIENTES. 100% pimiento dulce deshidratado++

CONSUMO PREFERENTE. 18 meses desde la fecha de fabricación.

++PRODUCTO PROCEDENTE DE LA AGRICULTURA BIODINÁMICA CERTIFICADA DEMETER

CONSERVACIÓN. Almacenar en un lugar fresco y seco protegido de la luz preferentemente por debajo de 20ºC.

  • Sabor y Color: Aporta un sabor afrutado y fresco con una marcada personalidad, junto con un toque de color.
  • Sin Sal Añadida: Producto sin sal añadida, adecuado para diversas dietas.
  • Ecológico y Saludable: Cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos.

Las escamas de pimiento dulce quedan muy bien en platos de ensalada, pasta, pescado, carnes rojas y queso fresco. Se suelen utilizar como producto de finalización de platos, por lo que recomendamos espolvorear las escamas de pimiento al emplatar la comida. Conseguirás una nota de color espectacular en tus platos además de un sabor y textura inigualable.

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Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.