



Escamas de pimiento picante ahumado ECO
Escamas de pimiento picante ahumado ecológico, de Finca la Mesa.

Pimiento Picante Ahumado en Escamas Ecológico Finca La Mesa
Descripción del Producto
Las Escamas de Pimiento Picante Ahumado Ecológico de Finca La Mesa se elaboran a partir de pimientos picantes seleccionados a mano en La Vera. Este proceso asegura un producto de alta calidad con un aroma ahumado distintivo, color vibrante y brillo inconfundible.
Proceso de Elaboración
- Selección: Pimientos picantes seleccionados a mano.
- Lavado y Secado: Los pimientos se lavan y se secan bajo condiciones óptimas para preservar sus cualidades.
- Troceado y Tamizado: Se trocean y tamizan para obtener escamas homogéneas.
Presentación y Uso
- Formato: Especiero de cristal con dispensador de aspas para facilitar el espolvoreo.
- Aplicaciones: Ideal para carnes a la brasa, ensaladas vegetales o de patata, platos de pasta, pizzas, sopas, sofritos y guisos.
- Método de Aplicación: Se puede utilizar al final del proceso de cocción o espolvoreado al emplatar, añadiendo un toque picante y ahumado.
Conservación
- Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para mantener todas sus cualidades organolépticas.
- Durabilidad: Conserva sus propiedades durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.
Certificaciones
- Agricultura Ecológica Certificada: Producto procedente de la agricultura ecológica certificada, tanto en el cultivo como en el procesado.
Conclusión
Las Escamas de Pimiento Picante Ahumado Ecológico de Finca La Mesa son una opción excelente para añadir un sabor picante y ahumado a una variedad de platos. Su proceso de elaboración respetuoso con el medio ambiente y su presentación en un práctico especiero hacen de este producto una adición valiosa para cualquier cocina. ¡Añade estas escamas a tus recetas y disfruta de un toque de sabor y aroma únicos!
Comprar Escamas de Pimiento Picante Ahumado
Las Escamas de Pimiento Picante Ahumado de Finca la Mesa son el ingrediente ideal para aquellos que buscan añadir un toque de picante y un sabor ahumado profundo a sus platos. Perfectas para darle un giro a carnes, pescados, y salsas, estas escamas aportan una combinación única de picor y aroma. Producidas de manera ecológica, garantizan un sabor auténtico y natural sin aditivos. Transformar tus comidas en experiencias culinarias memorables nunca ha sido tan fácil con este condimento excepcional.

Valor energético, 1180kJ / 282kcal
Grasas, 13g
- De las c. saturadas, 2,1g
Hidratos de carbono, 54g
- De los c. azúcares, 10g
Proteínas, 14g
INGREDIENTES. 100% pimiento picante deshidratado++
CONSUMO PREFERENTE. 18 meses desde la fecha de fabricación.
++PRODUCTO PROCEDENTE DE LA AGRICULTURA BIODINÁMICA CERTIFICADA DEMETER
CONSERVACIÓN. Almacenar en un lugar fresco y seco protegido de la luz preferentemente por debajo de 20ºC.

- Sabor y Aroma: Aporta un sabor picante con un toque ahumado, ideal para realzar platos con un perfil de sabor profundo y complejo.
- Sin Sal Añadida: No contiene sal añadida, adecuado para diversas dietas.
- Ecológico y Saludable: Cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos.

Las escamas de pimiento picante quedan muy bien en platos de ensalada, pasta, pescado, carnes rojas y queso fresco. Se suelen utilizar como producto de finalización de platos, por lo que recomendamos espolvorear las escamas de pimiento al emplatar la comida. Conseguirás una nota de color espectacular en tus platos además de un sabor picante y textura inigualable.
Es insuperable. Ya sólo compro de esta marca, gracias a este pimentón mis comidas tienen un sabor diferente
Me ha sorprendido la bueno que está y con el toque exacto de picante ,un gran producto de calidad, sabor y natural , 100% ecológico

Finca La Mesa
Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.