






Pimentón Picante ahumado ECO
Pimentón picante ahumado ecológico, de Finca la Mesa.

Pimentón Picante Ahumado
Descripción del Producto
El Pimentón Picante Ahumado de Finca La Mesa es una especia de alta calidad, elaborada a partir de pimientos rojos picantes muy maduros, cultivados en Villanueva de La Vera. Estos pimientos son lavados y deshidratados en condiciones óptimas para preservar todas sus cualidades organolépticas.
Proceso de Elaboración
- Secado Tradicional: El secado se realiza con leña de encina o roble, siguiendo el método tradicional de La Vera, lo que le otorga su distintivo aroma ahumado.
- Molienda y Tamizado: Los pimientos son molidos y tamizados para conseguir un tamaño homogéneo, ideal para su uso en la cocina.
Características y Sabor
- Aroma y Sabor: Ofrece un aroma ahumado y afrutado, con un sabor picante característico que enriquece diversos platos.
- Color y Brillo: Presenta un color vibrante y un brillo inconfundible, reflejo de su alta calidad y cuidadosa elaboración.
Origen y Cultivo
- Cultivo Ecológico: Los pimientos se cultivan siguiendo rigurosas técnicas ecológicas, lo que garantiza un producto sostenible y de alta calidad.
- Certificación: Producto procedente de la agricultura ecológica certificada y biodinámica certificada Demeter.
Beneficios
- Apto para Todas las Dietas: Adecuado para vegetarianos y veganos, y recomendado para cualquier tipo de dieta.
- Conservación Óptima: Mantiene sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses si se almacena en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Versatilidad en la Cocina: Su uso versátil lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina.
Recomendaciones
- Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para mantener su calidad.
- Uso Versátil: Perfecto para tener siempre a mano debido a su versatilidad y aplicación en una amplia variedad de recetas.
Conclusión
El Pimentón Picante Ahumado de Finca La Mesa es una especia premium, ideal para añadir un toque picante y ahumado a tus platos. Su origen ecológico y cuidadoso proceso de elaboración aseguran un producto de alta calidad, adecuado para diversas dietas y aplicaciones culinarias. ¡Incorpora este pimentón picante en tus recetas y disfruta de su sabor único y aromático!
Comprar Pimentón Picante Ahumado
El Pimentón Picante Ahumado de Finca la Mesa es perfecto para quienes desean añadir un toque ahumado y picante a sus platos. Este producto ecológico está elaborado con pimientos de la mejor calidad, cultivados de forma sostenible, garantizando un sabor auténtico y profundo. ¡Compra ahora y lleva tus recetas a otro nivel con este exquisito pimentón!

Valor energético, 354,6kcal
Grasas, 13g
- De las c. saturadas, 2,1g
Hidratos de carbono, 44,9g
- De los c. azúcares, 10,3g
Proteínas, 14,6g
100% Pimiento picante ahumado Finca la Mesa.
CONSERVACIÓN: almacene en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial.

Aporta vitamina A, vitamina B, b-caroteno, vitamina K y hierro, ayuda a evitar anemias por falta de hierro o ferropénica, rico en potasio que favorece una buena circulación, regulando la presión arterial…

Adobo de carnes y embutidos, para aliñar unas patatas, para hacer unos sofritos con sabor a ahumado, espolvoreado sobre verduras cocidas…
Usos Culinarios
- Platos Recomendados: Ideal para platos como pulpo a la gallega, sofritos, y cualquier receta que requiera un toque de pimentón picante.
- Versatilidad: Se puede añadir al principio de la cocción en sofritos o espolvorear al final para finalizar platos.
- Consejo: Añadirlo con cuidado al principio de la cocción para evitar que se queme.
Nos encanta el toque ahumado que da a los platos. Buenisimo y muy recomendable.
Estupendo producto. Ya lo utilicé varias veces y da un toque especial a cualquier plato. Entrega muy correcta.

Finca La Mesa
Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.