Pimentón Picante ahumado ECO

Pimentón picante ahumado ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 24,00€

Pimentón Picante Ahumado

Descripción del Producto

El Pimentón Picante Ahumado de Finca La Mesa es una especia de alta calidad, elaborada a partir de pimientos rojos picantes muy maduros, cultivados en Villanueva de La Vera. Estos pimientos son lavados y deshidratados en condiciones óptimas para preservar todas sus cualidades organolépticas.

Proceso de Elaboración

  • Secado Tradicional: El secado se realiza con leña de encina o roble, siguiendo el método tradicional de La Vera, lo que le otorga su distintivo aroma ahumado.
  • Molienda y Tamizado: Los pimientos son molidos y tamizados para conseguir un tamaño homogéneo, ideal para su uso en la cocina.

Características y Sabor

  • Aroma y Sabor: Ofrece un aroma ahumado y afrutado, con un sabor picante característico que enriquece diversos platos.
  • Color y Brillo: Presenta un color vibrante y un brillo inconfundible, reflejo de su alta calidad y cuidadosa elaboración.

Origen y Cultivo

  • Cultivo Ecológico: Los pimientos se cultivan siguiendo rigurosas técnicas ecológicas, lo que garantiza un producto sostenible y de alta calidad.
  • Certificación: Producto procedente de la agricultura ecológica certificada y biodinámica certificada Demeter.

Beneficios

  • Apto para Todas las Dietas: Adecuado para vegetarianos y veganos, y recomendado para cualquier tipo de dieta.
  • Conservación Óptima: Mantiene sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses si se almacena en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
  • Versatilidad en la Cocina: Su uso versátil lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina.

Recomendaciones

  • Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz para mantener su calidad.
  • Uso Versátil: Perfecto para tener siempre a mano debido a su versatilidad y aplicación en una amplia variedad de recetas.

Conclusión

El Pimentón Picante Ahumado de Finca La Mesa es una especia premium, ideal para añadir un toque picante y ahumado a tus platos. Su origen ecológico y cuidadoso proceso de elaboración aseguran un producto de alta calidad, adecuado para diversas dietas y aplicaciones culinarias. ¡Incorpora este pimentón picante en tus recetas y disfruta de su sabor único y aromático!

Comprar Pimentón Picante Ahumado

El Pimentón Picante Ahumado de Finca la Mesa es perfecto para quienes desean añadir un toque ahumado y picante a sus platos. Este producto ecológico está elaborado con pimientos de la mejor calidad, cultivados de forma sostenible, garantizando un sabor auténtico y profundo. ¡Compra ahora y lleva tus recetas a otro nivel con este exquisito pimentón!

Valor energético, 354,6kcal
Grasas, 13g
- De las c. saturadas, 2,1g
Hidratos de carbono, 44,9g
- De los c. azúcares, 10,3g
Proteínas, 14,6g

100% Pimiento picante ahumado Finca la Mesa.

CONSERVACIÓN: almacene en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial.

Aporta vitamina A, vitamina B, b-caroteno, vitamina K y hierro, ayuda a evitar anemias por falta de hierro o ferropénica, rico en potasio que favorece una buena circulación, regulando la presión arterial…

Adobo de carnes y embutidos, para aliñar unas patatas, para hacer unos sofritos con sabor a ahumado, espolvoreado sobre verduras cocidas…

Usos Culinarios

  • Platos Recomendados: Ideal para platos como pulpo a la gallega, sofritos, y cualquier receta que requiera un toque de pimentón picante.
  • Versatilidad: Se puede añadir al principio de la cocción en sofritos o espolvorear al final para finalizar platos.
  • Consejo: Añadirlo con cuidado al principio de la cocción para evitar que se queme.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
e
eva.murillo.sanz

Nos encanta el toque ahumado que da a los platos. Buenisimo y muy recomendable.

m
martincc

Estupendo producto. Ya lo utilicé varias veces y da un toque especial a cualquier plato. Entrega muy correcta.

Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.