Descripción
Pimentón Picante Ecológico de Finca La Mesa
Características del Pimentón Picante
El pimentón picante de Finca La Mesa es el resultado de la molienda cuidadosa de pimientos picantes rojos muy maduros, lavados y deshidratados en condiciones óptimas. Este proceso asegura que el pimentón conserve todas sus cualidades organolépticas. Tras la molienda, se tamiza para obtener un tamaño homogéneo ideal para su uso en la cocina. El producto final destaca por su aroma, color y brillo inconfundibles.
Origen y Cultivo
Cultivo en Villanueva de La Vera
Todos los pimientos utilizados para nuestro pimentón picante son cultivados en nuestros propios campos en Villanueva de La Vera, siguiendo las más rigurosas técnicas ecológicas de cultivo. Esto garantiza un producto de alta calidad, completamente ecológico.
Usos Culinarios del Pimentón Dulce
Versatilidad en la Cocina
El pimentón picante ecológico sin ahumar de Finca La Mesa es muy apropiado para numerosos platos, aportando un toque de color y un sabor delicioso, aromático y afrutado. Se puede utilizar para:
- Finalizar platos: Perfecto para espolvorear sobre el pulpo a la gallega al emplatar.
- Sofritos: Imprescindible en la mayoría de los sofritos, añadiéndolo al principio con cuidado de no quemarlo.
- Mezclas de especias: Utilizado en muchas de nuestras mezclas, aporta un sabor dulce, afrutado y fresco con una marcada personalidad.
Formato y Presentación
Lata Metálica Alimentaria
Finca La Mesa ofrece el pimentón picante en un formato de lata metálica alimentaria de 75 gramos con doble apertura, diseñada para preservar la frescura y calidad del producto.
Beneficios y Certificaciones del Producto
Agricultura Ecológica Certificada
Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en el cultivo como en su procesado industrial. Es cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente.
Apto para Vegetarianos y Veganos
Este pimentón es apto para vegetarianos y veganos, siendo muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destaca tanto si se usa solo como mezclado con otras especias o verduras deshidratadas.
Almacenamiento y Conservación
Es muy versátil en su uso, por lo que conviene tenerlo siempre a mano. Para mantener al máximo sus cualidades organolépticas, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones, el pimentón picante conservará su calidad durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.
Certificación Demeter
Este producto procede de la agricultura biodinámica certificada Demeter, asegurando los más altos estándares de calidad y sostenibilidad.
Disfruta del pimentón de Finca La Mesa y da un toque especial a tus platos con un ingrediente de la mejor calidad.
Comprar Pimentón Picante
El Pimentón Picante de Finca la Mesa es una elección perfecta para aquellos que desean dar un toque de intensidad y sabor a sus platos. Producido de manera ecológica, este pimentón ofrece un sabor profundo y picante que enriquece guisos, carnes, salsas y platos tradicionales como la paella. Al optar por este producto, no solo estás adquiriendo un condimento de alta calidad, sino que también apoyas prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
almudenacendoya1 –
Buen sabor y género. Excelente
jonusaz –
Esta lata no me puede faltar en mi cocina, gran producto lleno de sabor y el toque picante ,un maravilla
David –
El mejor pimentón que he probado! el dulce y el picante.
Y la lata superchula.
Enhorabuena Finca la Mesa!