




Tomillo ECO
Tomillo ecológico, de Finca la Mesa.

Tomillo Ecológico (Thymus vulgaris)
El tomillo (Thymus vulgaris) es una de las hierbas más apreciadas y utilizadas en la cocina debido a sus propiedades digestivas y su intenso aroma. En Finca La Mesa, te ofrecemos tomillo ecológico de la mejor calidad, cultivado y procesado siguiendo los métodos de agricultura ecológica certificada.
Características del Producto
- Color: Verde característico de la hoja de tomillo seco.
- Aroma: Intenso y fuerte, típico del tomillo, con notas de timol.
- Sabor: Aromático, con un toque ligeramente amargo y picante.
Presentación
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Envases Disponibles:
- Especiero de cristal: Ideal para el uso diario en la cocina.
- Bolsa: Para quienes necesitan mayor cantidad de tomillo.
Almacenamiento
Para mantener sus cualidades organolépticas al máximo:
- Lugar Fresco y Seco: Guardar en un lugar protegido de la luz y la humedad.
- Vida Útil: Conserva sus propiedades durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.
Conclusión
El Tomillo Ecológico de Finca La Mesa es un ingrediente esencial en cualquier cocina que busque autenticidad y calidad. Su intenso aroma y sabor, junto con sus propiedades digestivas, lo hacen perfecto para una amplia gama de platos. ¡Incorpora esta hierba versátil en tus recetas y disfruta de su toque especial!
Comprar Tomillo Ecológico
El Tomillo Ecológico de Finca la Mesa es ideal para infundir tus platos con un sabor fresco y aromático. Cultivado sin pesticidas ni fertilizantes artificiales, este tomillo preserva todas sus propiedades naturales y beneficios para la salud. Perfecto para carnes, pescados y guisos, el tomillo ecológico no solo mejora el sabor de tus comidas, sino que también aporta propiedades digestivas y antioxidantes. Elige nuestro tomillo ecológico para una opción saludable y sostenible en tu cocina.

Valor energético, 359kcal
Grasas, 7,4g
- De las c. saturadas, 2,8g
Hidratos de carbono, 63,9g
- De los c. azúcares, 1,7g
Proteínas, 9,1g
CONSERVACIÓN: almacenar en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial.

Aliviar los síntomas del catarro, la gripe y otras afecciones respiratorias y alérgicas, facilita la digestión, aporta un acción antibiótica…
Beneficios y Certificación
- Agricultura Ecológica Certificada: Cultivado y procesado siguiendo estrictos estándares ecológicos.
- Saludable y Versátil: Apto para vegetarianos y veganos, y adecuado para cualquier tipo de dieta.
- Propiedades Digestivas: Facilita la digestión de alimentos grasos.

Combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas. Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestión y realza el sabor. Perfecto con el pollo asado. El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y muchos platos clásicos franceses. También sirve para aromatizar sopas, marinadas (en especial para olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en platos de cocción lenta. La caza, la carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo que se utiliza seco.
Usos Culinarios
El tomillo ecológico de Finca La Mesa es extremadamente versátil y se puede usar en una variedad de platos:
- Estofados y Guisos: Agrega profundidad de sabor y facilita la digestión de platos grasos.
- Patatas y Huevos: Mejora el sabor de las patatas asadas, gratinados y tortillas.
- Embutidos y Escabeches: Realza el sabor y la conservación.
- Salsas: Perfecto para incorporar en salsas clásicas y modernas.
- Pollo Asado: Un clásico acompañante que resalta el sabor del pollo.
- Bouquet Garni: Esencial en la cocina francesa para aromatizar caldos, sopas y guisos.
- Marinadas: Ideal para marinar carnes y verduras, especialmente con aceite de oliva, romero, salvia, orégano y ajo.
- Sopas y Salsas Deshidratadas: Presente en muchas de las mezclas de Finca La Mesa, tanto con sal como sin sal.

Finca La Mesa
Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.