Salvia ECO

Salvia ecológica, de Finca la Mesa.

2,40 

Descripción

Salvia Ecológica de Finca la Mesa

La salvia ecológica (Salvia officinalis) es una planta originaria de los países mediterráneos y Asia Menor, conocida por sus virtudes medicinales y su uso culinario extendido principalmente en Italia y Estados Unidos.

Origen y Uso Culinario

La salvia ha sido valorada desde la antigüedad por sus propiedades curativas, de ahí su nombre derivado del latín que significa “curar”. En la cuenca del Mediterráneo, es esencial en la cocina, especialmente en combinación con carnes de ave y en condimentos como las salchichas frescas de cerdo. Además, se complementa bien con patatas, judías y guisantes, realzando el sabor de estos alimentos con su característico aroma.

Cualidades y Aplicaciones

La salvia ecológica se presenta en hojas secas de color gris-verdoso, manteniendo la mayoría de sus características de la variedad fresca. Se destaca por sus cualidades mucilaginosas, útiles para aliviar los procesos de catarro al ayudar a expulsar mucosidades de los bronquios.

Utilización en la Cocina

En Finca La Mesa, ofrecemos la salvia en dos formatos:
  • Especiero de Cristal Doméstico: Ideal para un fácil acceso y uso diario en la cocina, perfecto para condimentar ensaladas, asados y verduras a la plancha.
  • Bolsa con Mayor Cantidad: Para quienes utilizan salvia de manera más frecuente o en mayores cantidades, asegurando que nunca falte en tus preparaciones culinarias.

Uso en Mezclas de Finca La Mesa

La salvia desempeña un papel central en muchas de nuestras mezclas en Finca La Mesa, tanto en variantes con sal como en versiones sin sal. Su presencia aporta un aroma y sabor distintivos que complementan tanto especias como verduras deshidratadas en nuestras preparaciones.

Certificación Ecológica y Beneficios

Nuestra salvia proviene de la agricultura ecológica certificada, garantizando que se cultiva y procesa de manera respetuosa con el medio ambiente. Es adecuada para vegetarianos y veganos, y es una opción recomendada para cualquier dieta debido a sus cualidades naturales y beneficiosas.

Conservación y Durabilidad

Para preservar al máximo todas sus cualidades organolépticas, es recomendable almacenar la salvia en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. En estas condiciones, la salvia conservará su frescura y sabor durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Conclusión

La salvia ecológica de Finca La Mesa es un componente esencial para quienes aprecian la calidad y la versatilidad en la cocina. Desde realzar el sabor de tus platos cotidianos hasta añadir un toque especial a tus recetas más elaboradas, esta hierba medicinal y culinaria ofrece una experiencia sensorial única que no debe faltar en tu despensa.

Comprar Salvia Ecológica

La Salvia Ecológica de Finca la Mesa es una opción ideal para quienes buscan añadir un sabor herbáceo y aromático a sus recetas. Cultivada sin químicos ni pesticidas, esta salvia preserva su pureza y potencia natural, perfecta para potenciar platos de carne, sopas y guisos. Además de su valor culinario, la salvia es apreciada por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Opta por nuestra salvia ecológica para disfrutar de un ingrediente natural que no solo realza el sabor de tus comidas, sino que también contribuye a una dieta más saludable y sostenible.

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Para que se usa el Salvia ECO

En guisos ricos en grasas como cerdo, anguila, pato y cordero. En barbacoas de carne, con ternera y carne de caza. Junto con cebolla, se utiliza para la carne de pollo, también en la cocción de legumbres y en quesos. Para el té de salvia. Muy utilizada en charcutería para la fabricación de salchichas. En la industria de perfumería, jabonería y cosmética.

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Ingredientes del Salvia ECO

COMPONENTES DE INTERÉS: Los principales componentes del aceite esencial son: cineol, tuyona, borneol y alcanfor. Las hojas también contienen taninos y sustancias amargas.

VALORES NUTRICIONALES (/100g):
Valor energético: 400,3 Kcal
Grasas: 12,8 g
Ácidos grasos saturados: 7 g
Hidratos de Carbono: 60,7 g
Azúcares: 1,7 g
Proteínas: 10,6 g

CONSERVACIÓN: Almacene en un lugar seco  y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial.

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Propiedades de nuestro Salvia ECO

Alivia los trastornos digestivos, reduce el contenido de glucosa en sangre, disminuye los sudores nocturnos, los sofocos y el exceso de salivación, actúa como un estimulante uterino…

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3 BENEFICIOS POR LOS QUE COMPRAR EN FINCA LA MESA

1. EL PRECIO

En Finca la Mesa tenemos más de 130 productos de alimentación ecológica de MÁXIMA CALIDAD, esperando llegar a vuestras cocinas para ayudaros a cuidar de vuelta alimentación y vuestra salud, pero con sabor. Y algunos diréis ““ Comer alimentos ecológicos y saludables es caro”, pero ¡¡no, esto no es verdad!! Y te lo demuestro:

  • Primero, ¡¡ cuidar la alimentación es cuidar de la salud !!
    Tu salud y la de tus seres queridos no tiene precio, Es por eso que la alimentación ecológica y saludable no es nunca un gasto, sino una inversión en tu vida.
  • Segundo, y esta es muy fácil… ¡¡Hagamos números!! Te pongo un ejemplo muy rápido. El tarro de 100gr. de Curry, tiene un precio de 6,50€. Con este curry tienes para hacer 10 raciones (10gr. por ración) de cualquier plato o salsa, con este delicioso curry ecológico. Te sale la ración a ¡¡¡0,65 céntimos!!!

Estos precios son EXTREMADAMENTE BARATOS.

Y lo mismo te puedo decir de los caldos vegetales instantáneos, por ejemplo, con los que sale el medio litro (10gr.) de sopa ecológica por ¡¡0,35 céntimos!! O la canela, por ejemplo, que necesitarás echar tres veces menos cantidad que con cualquier canela más barata, para hacer tu exquisito arroz con leche. ¡¡Así que, gastas menos!!

2. LAS GARANTÍAS

Llevamos desde 1993 trabajando en el sector de la alimentación ecológica.

Exportamos nuestros productos a diferentes países, y vendemos nuestros productos a las mejores empresas del mundo de alimentación ecológica. Estamos muy seguros de la calidad y el potencial de nuestros productos, tanto en tu cocina como en tu salud.

Por todo esto, te queremos dar las mayores garantías y seguridad de que no vas a quedar defraudado con tu compra. Si nuestros productos no satisfacen tus expectativas ¡TE DEVOLVEMOS EL DINERO!

Nuestro equipo de atención al cliente, te ayudará en todo momento a cumplir con tus deseos. 0% riesgo y 100% ecológico.

Finca La Mesa te abre sus puertas para venir a conocernos cuando quieras, y ver con tus propios ojos la pasión y el esfuerzo invertidos.

3. LA EXCELENCIA DEL PRODUCTO

Más de 30 años produciendo alimentos ecológicos de calidad, más de 1000 clientes, diversos certificados ecológicos y de calidad, ÚNICOS DEL MUNDO en tener pimentón biodinámico certificado DEMETER.

Es por todo esto, que podemos afirmar, sin miedo a equivocarnos, que te ofrecemos la MAYOR CALIDAD en especias y productos ecológicos de España. Porque lo que hacemos nosotros, ¡no lo hace nadie!

Así que tenemos razones más que de sobra, para que confíes en nosotros.

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Descripción

Salvia Ecológica de Finca la Mesa

La salvia ecológica (Salvia officinalis) es una planta originaria de los países mediterráneos y Asia Menor, conocida por sus virtudes medicinales y su uso culinario extendido principalmente en Italia y Estados Unidos.

Origen y Uso Culinario

La salvia ha sido valorada desde la antigüedad por sus propiedades curativas, de ahí su nombre derivado del latín que significa “curar”. En la cuenca del Mediterráneo, es esencial en la cocina, especialmente en combinación con carnes de ave y en condimentos como las salchichas frescas de cerdo. Además, se complementa bien con patatas, judías y guisantes, realzando el sabor de estos alimentos con su característico aroma.

Cualidades y Aplicaciones

La salvia ecológica se presenta en hojas secas de color gris-verdoso, manteniendo la mayoría de sus características de la variedad fresca. Se destaca por sus cualidades mucilaginosas, útiles para aliviar los procesos de catarro al ayudar a expulsar mucosidades de los bronquios.

Utilización en la Cocina

En Finca La Mesa, ofrecemos la salvia en dos formatos:

  • Especiero de Cristal Doméstico: Ideal para un fácil acceso y uso diario en la cocina, perfecto para condimentar ensaladas, asados y verduras a la plancha.
  • Bolsa con Mayor Cantidad: Para quienes utilizan salvia de manera más frecuente o en mayores cantidades, asegurando que nunca falte en tus preparaciones culinarias.

Uso en Mezclas de Finca La Mesa

La salvia desempeña un papel central en muchas de nuestras mezclas en Finca La Mesa, tanto en variantes con sal como en versiones sin sal. Su presencia aporta un aroma y sabor distintivos que complementan tanto especias como verduras deshidratadas en nuestras preparaciones.

Certificación Ecológica y Beneficios

Nuestra salvia proviene de la agricultura ecológica certificada, garantizando que se cultiva y procesa de manera respetuosa con el medio ambiente. Es adecuada para vegetarianos y veganos, y es una opción recomendada para cualquier dieta debido a sus cualidades naturales y beneficiosas.

Conservación y Durabilidad

Para preservar al máximo todas sus cualidades organolépticas, es recomendable almacenar la salvia en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. En estas condiciones, la salvia conservará su frescura y sabor durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Conclusión

La salvia ecológica de Finca La Mesa es un componente esencial para quienes aprecian la calidad y la versatilidad en la cocina. Desde realzar el sabor de tus platos cotidianos hasta añadir un toque especial a tus recetas más elaboradas, esta hierba medicinal y culinaria ofrece una experiencia sensorial única que no debe faltar en tu despensa.

Comprar Salvia Ecológica

La Salvia Ecológica de Finca la Mesa es una opción ideal para quienes buscan añadir un sabor herbáceo y aromático a sus recetas. Cultivada sin químicos ni pesticidas, esta salvia preserva su pureza y potencia natural, perfecta para potenciar platos de carne, sopas y guisos. Además de su valor culinario, la salvia es apreciada por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Opta por nuestra salvia ecológica para disfrutar de un ingrediente natural que no solo realza el sabor de tus comidas, sino que también contribuye a una dieta más saludable y sostenible.

Información adicional

Peso 20 g
Peso

Bolsa 20gr, Bote 10gr, Granel 1kg, Granel 300gr

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