Eneldo ECO

Eneldo ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 2,70€

Eneldo Ecológico de Finca La Mesa

Uso y Aplicaciones del Eneldo Ecológico

El eneldo ecológico de Finca La Mesa es un producto esencial para pescados marinados con patatas cocidas y salsas de yogur. Como condimento, se usan tanto las hojas como los frutos, dándole sabor a sopas, salsas y especialmente al pescado.

Combinaciones Culinarias

El eneldo ecológico combina muy bien con el yogur, la crema ácida y los huevos, y se usa también como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia, es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos). Es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos.

Recetas Internacionales

Forma parte del khmeli suneli (mezcla georgiana de especias). Se usa en recetas de salmón marinado y en conservas de arenque. Para guisos o estofados, debe añadirse al final de la cocción para evitar eliminar todo el aroma.

Características del Eneldo Ecológico

El eneldo tiene un sabor muy marcado y característico, difícil de sustituir con otras plantas aromáticas, por lo que es necesario tenerlo siempre a mano en la cocina.

Formato y Presentación

En Finca La Mesa, lo usamos en nuestras mezclas sin sal en el sazonador para pescado, donde desempeña un papel central junto al ajo en polvo. Lo encontrarás en formato doméstico en forma de especiero de cristal, listo para espolvorear sobre tu comida favorita.

Certificación y Calidad del Producto

Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta.

Consejos de Almacenamiento y Uso

El eneldo ecológico es muy versátil en su uso. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, para mantener sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Comprar Eneldo Ecológico

El Eneldo Ecológico de Finca la Mesa es esencial para realzar sabores en una variedad de platos, desde pescados hasta ensaladas. Su cultivo sin químicos asegura un sabor fresco y auténtico, mientras que su origen ecológico respeta el medio ambiente. Ideal para quienes buscan calidad y sostenibilidad en sus especias.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gValor energético 1059kJ / 253kcalGrasas 4,4g De las c. saturadas 0,23gHidratos de carbono 56g De los c. azúcares —gProteínas 20gSal 0,52g
Hojas de Eneldo 100% ecológicas.
CONSERVACIÓN: en un lugar fresco y seco protegido de fuentes de luz. De esta forma se garantiza que el producto conserve todas sus propiedades como mínimo durante 18 meses desde la fecha de envasado.

Antiséptico, antiespasmódico, carminativo…

Customer Reviews

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David

Nos encanta, nosotros nos hemos hecho fans de este eneldo. Da mogollón de aroma los pescados.

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eva.murillo.sanz

Fantástico para aderezar el pescado

e
estudichato65-6948

Muy buen sabor y el aroma es espectacular

Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

Preguntas frecuentes

Todas nuestros productos están libres de gluten y libres de trazas.

Actualmente nuestros únicos productos con gluten son los cuscuses y los panes rallados.

El cuscús de maíz y arroz, está libre de gluten, pero puede tener trazas <20ppm.

El resto de productos son totalmente libres de gluten , ya que usamos líneas de envasado completamente independientes en cada categoría de productos.

Absolutamente TODOS los productos que podéis encontrar en Finca la Mesa son 100% ecológicos.

En Finca la Mesa contamos con dos distintas certificaciones de productos ecológicos. Primero, el sello ecológico europeo, con el cual cuentan todos nuestros productos, que garantiza que cumplen las normativas europeas de producción, elaboración, envasado y comercialización ecológicas.

Por otro lado, contamos con el sello de agricultura biodinámica, Demeter, con el cual cuentan la mayoría de nuestros productos, que garantiza que cumplen condiciones estrictas de calidad, producción, transformación, transporte y almacenamiento, de acuerdo con la normativa europea de producción biodinámica.

Todos nuestros productos son de origen vegetal, sin ningún tipo de ingrediente de origen animal. Por tanto son aptos para veganos.

Actualmente tenemos una gama de productos en Packs, que podréis encontrar en el apartado de OFERTAS, donde podréis hacer uso de las únicas ofertas disponibles en Finca la Mesa.

Sí, contamos con la posibilidad de envío a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.

El plazo de entrega máximo de tu pedido es de 5 días laborables desde que lo recibamos. Seguramente lo recibirás antes, porque lo enviaremos en un máximo de dos días, pero no podemos controlar los plazos desde que sale de nuestras instalaciones.

No, no contamos con un mínimo para realizar un pedido.