Tomate deshidratado en copos ECO

Tomate en copos deshidratado ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 4,50€

Tomate Ecológico Deshidratado

El tomate ecológico deshidratado es un producto versátil y fundamental en la cocina, utilizado de diversas maneras gracias a su sabor característico y sus propiedades concentradas. En Finca La Mesa, valoramos su calidad y proceso de producción para ofrecer un producto que conserve todas sus cualidades organolépticas y garantice la seguridad sanitaria.

Proceso de Deshidratación y Calidad

El tomate ecológico deshidratado se obtiene a través de un proceso mecanizado especializado, diseñado para preservar su sabor y textura. Este proceso incluye el lavado, troceado, deshidratado, corte y cribado, asegurando que el producto final mantenga todas sus propiedades esenciales. Con una tasa de conversión de 20 a 1 (es decir, 1 kg de tomate deshidratado equivale a 20 kg de tomate fresco), se convierte en un ingrediente concentrado y conveniente para tener siempre a mano en la cocina.

Formatos Disponibles

  • Especiero de Cristal: Ideal para presentar el tomate deshidratado en formato de escama, perfecto para añadir como toque final en ensaladas, pizzas, platos de pasta, entre otros.
  • Bolsa de Copo: Un formato ligeramente mayor, adecuado para su uso como ingrediente durante la preparación de platos.

Uso en Mezclas de Finca La Mesa

En Finca La Mesa, incorporamos el tomate deshidratado en diversas mezclas, como nuestra famosa «sopa de tomate«. Esta mezcla combina el tomate con cebolla y pimienta negra, creando una sopa reconfortante que se destaca por su sabor dulce con un toque ácido distintivo. Recomendamos añadir esta mezcla al «caldo de verduras instantáneo» de Finca La Mesa para obtener rápidamente una sopa saludable y deliciosa.

Conclusión

El tomate ecológico deshidratado de Finca La Mesa no solo es un producto culinario esencial debido a su versatilidad y sabor, sino también por su compromiso con la calidad ecológica y la sostenibilidad. Aporta un sabor único y concentrado a una variedad de platos, asegurando una experiencia culinaria satisfactoria y saludable.

Comprar Tomate Ecológico Deshidratado

El Tomate Ecológico Deshidratado de Finca la Mesa es una elección excelente para quienes desean intensificar el sabor de sus platos de manera natural. Este tomate, cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos, se deshidrata cuidadosamente para concentrar su sabor y mantener todos sus nutrientes. Ideal para añadir un toque de frescura y dulzura a sopas, guisos, salsas y ensaladas, o para rehidratar y usar en recetas tradicionales. Su versatilidad y calidad ecológica lo convierten en un ingrediente esencial en tu despensa para realzar cualquier receta con un sabor auténtico y saludable.

Valor energético, 354,3kcal
Grasas, 0,44g
- De las c. saturadas, 0,06g
Hidratos de carbono, 74,68g
- De los c. azúcares, 43,9g
Proteínas, 12,91g
Sal, 4g

CONSERVACIÓN: almacene en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial.

Pocas calorías, tienes mucha fibra y mucho antioxidantes, poca cantidad de carbohidratos, ayuda a mejorar el sistema cardiovascular, fortalecer el sistema inmune…

Para potenciar el sabor de un sofrito, para realizar cualquier tipo de guiso, para hacer salsas de tomate…

Ideal para condimentar sopas, cremas y guisos (una cucharada por persona.) Para condimentar pasta mezclar con un chorro de aceite y albahaca.

Usos Recomendados

  • Montaditos y Tostadas: Ideal para acompañar montaditos de queso de cabra o jamón serrano, o simplemente espolvoreado sobre tostadas con aceite de oliva.
  • Platos de Pasta: Añadir a las salsas de pasta para intensificar el sabor o espolvorear directamente sobre la pasta cocida.
  • Salsas Concentradas: Puedes preparar una deliciosa salsa de tomate ecológico concentrada con tomates secos triturados, cebolla y un poco de agua o caldo. Simplemente sofríe la cebolla, añade el tomate seco triturado y agrega el líquido poco a poco hasta obtener la consistencia deseada.

Customer Reviews

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tonigonz1993

Por favor, como se nota la calidad de los productos!! Hicimos una salsa de tomate usando los copos y quedamos muy sorprendidos. Da un sabor un un olor a tomate increíble!

Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

Preguntas frecuentes

Todas nuestros productos están libres de gluten y libres de trazas.

Actualmente nuestros únicos productos con gluten son los cuscuses y los panes rallados.

El cuscús de maíz y arroz, está libre de gluten, pero puede tener trazas <20ppm.

El resto de productos son totalmente libres de gluten , ya que usamos líneas de envasado completamente independientes en cada categoría de productos.

Absolutamente TODOS los productos que podéis encontrar en Finca la Mesa son 100% ecológicos.

En Finca la Mesa contamos con dos distintas certificaciones de productos ecológicos. Primero, el sello ecológico europeo, con el cual cuentan todos nuestros productos, que garantiza que cumplen las normativas europeas de producción, elaboración, envasado y comercialización ecológicas.

Por otro lado, contamos con el sello de agricultura biodinámica, Demeter, con el cual cuentan la mayoría de nuestros productos, que garantiza que cumplen condiciones estrictas de calidad, producción, transformación, transporte y almacenamiento, de acuerdo con la normativa europea de producción biodinámica.

Todos nuestros productos son de origen vegetal, sin ningún tipo de ingrediente de origen animal. Por tanto son aptos para veganos.

Actualmente tenemos una gama de productos en Packs, que podréis encontrar en el apartado de OFERTAS, donde podréis hacer uso de las únicas ofertas disponibles en Finca la Mesa.

Sí, contamos con la posibilidad de envío a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.

El plazo de entrega máximo de tu pedido es de 5 días laborables desde que lo recibamos. Seguramente lo recibirás antes, porque lo enviaremos en un máximo de dos días, pero no podemos controlar los plazos desde que sale de nuestras instalaciones.

No, no contamos con un mínimo para realizar un pedido.