Cebolla en Copos ECO

Cebolla en copos ecológica, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 2,60€

Cebolla en Copos Ecológica

Origen y Proceso de Producción

La cebolla en copos ecológica de Finca La Mesa procede de los bulbos sanos y limpios del Allium cepa deshidratados, cortados y tamizados. Puede presentarse en forma de escamas (tiras cortadas deshidratadas o fritas), molida o granulada. Un kilo de producto deshidratado equivale a 9 kilos de producto fresco.

Características y Usos Culinarios

Aroma y Sabor

Destaca por su gran aroma y sabor y está presente en la mayoría de los platos de nuestra cocina. Es usada como una base preparatoria en la mayor parte de salsas y estofados en forma de sofrito. La cebolla en copos ecológica es un ingrediente muy importante en las sopas, arroces y guisos de pescado. Acompaña muy bien a las legumbres y a las ensaladas y también es imprescindible en muchas bases de pizza y platos de pasta.

Aplicaciones en la Cocina

En Finca La Mesa la usamos ampliamente en muchas de nuestras mezclas, con sal y sin sal. Aparece en los sazonadores sin sal, dando ese aroma característico y aportando equilibrio. En las verduras deshidratadas Finca La Mesa listas para hacer sopa también está presente. En este caso, nos encontramos además con su textura, siempre agradable después de la cocción.

Sugerencia de Uso

Prueba a usar el caldo de verduras instantáneo de Finca La Mesa y añádele una cucharada tamaño café de sopa de verduras deshidratadas. Ahí aparecerá la cebolla desarrollando todas sus cualidades de aroma, textura, sabor y color.

Certificación y Calidad del Producto (H2)

Este producto procede de la agricultura ecológica, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta.

Consejos de Almacenamiento y Conservación

La cebolla en copos ecológica es muy versátil en su uso, por eso conviene tenerla siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones, garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Comprar Cebolla en Copos Ecológica

La Cebolla en Copos Ecológica de Finca la Mesa es el ingrediente perfecto para dar sabor a tus platillos de manera práctica y saludable. Cultivada de forma ecológica, esta cebolla deshidratada mantiene todo su aroma y sabor natural, ideal para enriquecer salsas, guisos, y aderezos sin complicaciones. Además, al ser un producto ecológico, es una opción respetuosa con el medio ambiente y beneficiosa para tu salud.

Valor energético, 374kcal
Grasas, 1g
- De las c. saturadas, 0,2g
Hidratos de carbono, 81,3g
- De los c. azúcares, 9,8g
Sal, 0,1g

Cebolla granulada ecológica en polvo encapsulada.

El principal es el disulfuro de alilpropilo que produce vapores lacrimogenos.

También contiene:

  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B5
  • Vitamina C
  • Azúcares
  • Lípidos
  • Proteínas
  • Fósforo
  • Calcio
  • Potasio
  • Hierro
  • Magnesio

CONSERVACIÓN: almacenar en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial.

Muy positiva para la circulación, diurética, bactericida y expectorante, digestiva y depurativa…

Muy versátil, aceptada en cualquier plato y sofrito.

La cebolla es una de las verduras más utilizadas y apreciadas en España. Se usa en mutitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, etc. Y es imprescindible en cualquier sofrito. Otorga un sabor muy peculiar y dulce a las comidas y tiene numerosas cualidades terapéuticas, bastante conocidas.

Customer Reviews

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estudichato65-6948

El sabor es rico y de buena calidad

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pebebri

Está muy buena. Yo se la hecho a todo

Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

Preguntas frecuentes

Todas nuestros productos están libres de gluten y libres de trazas.

Actualmente nuestros únicos productos con gluten son los cuscuses y los panes rallados.

El cuscús de maíz y arroz, está libre de gluten, pero puede tener trazas <20ppm.

El resto de productos son totalmente libres de gluten , ya que usamos líneas de envasado completamente independientes en cada categoría de productos.

Absolutamente TODOS los productos que podéis encontrar en Finca la Mesa son 100% ecológicos.

En Finca la Mesa contamos con dos distintas certificaciones de productos ecológicos. Primero, el sello ecológico europeo, con el cual cuentan todos nuestros productos, que garantiza que cumplen las normativas europeas de producción, elaboración, envasado y comercialización ecológicas.

Por otro lado, contamos con el sello de agricultura biodinámica, Demeter, con el cual cuentan la mayoría de nuestros productos, que garantiza que cumplen condiciones estrictas de calidad, producción, transformación, transporte y almacenamiento, de acuerdo con la normativa europea de producción biodinámica.

Todos nuestros productos son de origen vegetal, sin ningún tipo de ingrediente de origen animal. Por tanto son aptos para veganos.

Actualmente tenemos una gama de productos en Packs, que podréis encontrar en el apartado de OFERTAS, donde podréis hacer uso de las únicas ofertas disponibles en Finca la Mesa.

Sí, contamos con la posibilidad de envío a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.

El plazo de entrega máximo de tu pedido es de 5 días laborables desde que lo recibamos. Seguramente lo recibirás antes, porque lo enviaremos en un máximo de dos días, pero no podemos controlar los plazos desde que sale de nuestras instalaciones.

No, no contamos con un mínimo para realizar un pedido.