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El cuscús es un alimento versátil y nutritivo que ha formado parte de la dieta mediterránea durante siglos. En Finca la Mesa, ofrecemos una amplia variedad de cuscús, incluyendo integral con verduras, integral oriental (con pasas), integral, blanco, de maíz y arroz, y de espelta.
El café con cardamomo y canela es una mezcla aromática y deliciosa que está ganando popularidad entre los amantes del café.
Si te encanta disfrutar de un buen brownie pero quieres darle un toque fresco y aromático, esta receta con menta deshidratada ecológica y semillas de anís ecológico de Finca la Mesa te sorprenderá.
En la antigüedad, antes de la invención del refrigerador y los antibióticos modernos, las especias jugaban un papel fundamental en la conservación de los alimentos y la prevención de enfermedades.
El picante no solo es una explosión de sabor en tus platos, sino que también tiene múltiples beneficios para la salud.
La cocina vegana y vegetariana se basa en el arte de combinar ingredientes frescos y naturales para crear platos llenos de sabor y nutrientes.
La merluza en salsa verde con almejas es un clásico de la cocina española que destaca por su sencillez y sabor. Con esta receta, te propongo una versión ecológica, usando los mejores productos de Finca la Mesa.
Antes de la invención del refrigerador, la conservación de alimentos era un verdadero desafío, especialmente en climas cálidos.
El perejil es una hierba ampliamente utilizada en la cocina por su sabor fresco y versatilidad, pero también es una fuente rica en nutrientes con numerosos beneficios para la salud.
En Finca la Mesa, el cultivo del pimentón ecológico de La Vera es una tradición que se remonta a más de 30 años, liderada por José y Patricia, junto a su equipo: Luis, Arantxa, Mónica, Miguel y Vanessa.
Las especias son ingredientes fundamentales en la cocina de todo el mundo. A lo largo de la historia, han sido apreciadas no solo por su capacidad de realzar el sabor de los alimentos, sino también por sus propiedades conservantes y medicinales.
La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, y prepararla con ingredientes ecológicos le da un toque auténtico y saludable.
