Noticias

Pollo al Limón con Tomillo
3 de octubre de 2024
El Pollo al Limón con Tomillo es una receta deliciosa y sencilla que combina el sabor fresco del limón con la profundidad aromática del tomillo ecológico de Finca la Mesa.
Especias y la Salud Intestinal
2 de octubre de 2024
En la actualidad, las especias ecológicas están recibiendo mayor atención por sus beneficios en la salud intestinal, sobre todo en relación con la digestión y el equilibrio de la microbiota.
Los Beneficios de la Cayena
30 de septiembre de 2024
La cayena es mucho más que una especia que añade picor a tus platos. Conocida por su sabor intenso, esta pequeña guindilla molida es una fuente de beneficios para la salud.
¿Cómo Saber si un Alimento es Ecológico?
28 de septiembre de 2024
Con el auge de los alimentos ecológicos en los últimos años, es más importante que nunca asegurarse de que lo que consumimos realmente cumple con los estándares ecológicos.
Sopa de Verduras Ecológica
27 de septiembre de 2024
Disfrutar de una sopa de verduras no solo es una excelente opción para una comida ligera y nutritiva, sino que también te permite aprovechar los productos ecológicos de alta calidad que ofrecemos en Finca la Mesa.
Especias Ecológicas en la Alta Cocina
25 de septiembre de 2024
En los últimos años, las especias ecológicas han ganado un protagonismo sin precedentes en la alta cocina.
Los Beneficios de la Menta para tu Salud
23 de septiembre de 2024
La menta es una de las hierbas más versátiles y populares en la cocina, tanto fresca como deshidratada.
Maridar Especias para tus Platos Favoritos
20 de septiembre de 2024
Las especias juegan un papel esencial en la cocina, transformando y realzando sabores en cada plato.
3 Ideas de Recetas con Clavo de Olor
20 de septiembre de 2024
El clavo de olor ecológico es una especia potente con un perfil aromático y sabor único, que ha sido utilizado desde la antigüedad para aportar carácter a platos dulces y salados.
Los Colorantes Alimentarios Naturales
18 de septiembre de 2024
El reciente debate en California sobre la prohibición de colorantes artificiales en los alimentos ha suscitado interés en alternativas más naturales y seguras.
La Cosecha del Pimiento Ecológico de La Vera
16 de septiembre de 2024
Hoy, lunes 16 de septiembre, marca el comienzo de la tan esperada cosecha del pimiento ecológico de La Vera en Finca la Mesa, el único pimiento cultivado en la comarca de manera 100% ecológica y con el sello de calidad Demeter.
Beneficios y Variedades del Cuscús
14 de septiembre de 2024
El cuscús es un alimento versátil y nutritivo que ha formado parte de la dieta mediterránea durante siglos. En Finca la Mesa, ofrecemos una amplia variedad de cuscús, incluyendo integral con verduras, integral oriental (con pasas), integral, blanco, de maíz y arroz, y de espelta.