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La canela es una de las especias más valoradas en el mundo gastronómico y de la salud, pero no todas las canelas son iguales.
Las setas a la plancha con ajo y perejil son un plato típico de otoño en España, ideal para disfrutar del sabor terroso y suave de las setas en su mejor momento.
En un mundo donde la contaminación ambiental sigue siendo una preocupación creciente, cuidar nuestra salud a través de la alimentación se ha vuelto más relevante que nunca.
Seguir las dietas sin gluten puede ser un desafío, especialmente para quienes padecen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
En los últimos años, las alergias alimentarias han aumentado de manera alarmante, y los estudios sugieren que una de las principales causas es el uso de aditivos, pesticidas y productos químicos en los alimentos procesados.
La caldereta de cordero es un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en el norte del país, donde el cordero es un ingrediente fundamental.
La canela, más allá de ser una especia versátil en la cocina, es también conocida por sus múltiples beneficios para la salud.
La reducción de sal en la dieta es una recomendación clave de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para mejorar la salud cardiovascular.
La inflamación crónica es un problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo, contribuyendo al desarrollo de diversas enfermedades como la artritis, enfermedades cardíacas y trastornos digestivos.
¿Buscas una receta sencilla, saludable y con un toque especiado? Te presento una deliciosa crema de calabaza con nuez moscada y pimienta negra y blanca recién molida, que realzará el sabor de este plato clásico.
En Finca la Mesa, nos enorgullecemos de ofrecer productos ecológicos de la más alta calidad, y uno de nuestros ingredientes estrella es la Sal Marina Ecológica del Atlántico.
En Finca la Mesa, estamos emocionados de poder anunciar el inicio de la cosecha de nuestro pimiento Habanero, uno de los cultivos más especiales y , sin duda, el pimiento más picante que tenemos.
