Hinojo ECO

Hinojo ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
Precio normal 2,50€

Hinojo Ecológico (Foeniculum vulgare)

Descripción del Producto

El hinojo ecológico de Finca La Mesa es una especia versátil utilizada tanto en la cocina como por sus propiedades medicinales, destacando su capacidad para aliviar los gases. Su sabor, similar al del anís verde, lo convierte en un ingrediente apreciado en diversos platos y en infusiones.

Presentación y Almacenamiento

Ofrecemos el hinojo ecológico en un formato doméstico para que siempre lo tengas a mano. Se recomienda almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Certificaciones de Calidad

Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en su cultivo como en su procesado industrial. Es apto para vegetarianos y veganos, siendo una opción saludable y respetuosa con el medio ambiente para cualquier tipo de dieta.

Comprar Hinojo Ecológico

El Hinojo Ecológico de Finca la Mesa es una excelente adición a tu cocina si buscas un toque de frescura y sabor único. Con su aroma anisado y notas ligeramente dulces, es perfecto para realzar ensaladas, guisos y platos de pescado. Al elegir nuestro hinojo ecológico, estás apostando por un producto cultivado de manera sostenible, sin pesticidas ni productos químicos, garantizando así un ingrediente saludable y respetuoso con el medio ambiente.

Valor energético, 1444kj / 345kcal
Grasas, 14,8g
- De las c. saturadas, 0,5g
Hidratos de carbono, 52,3g
- De los c. azúcares, 0g
Proteínas, 15,8g
Sal, 0,22g

100% Hinojo ecológico.

CONSERVACIÓN: en un lugar fresco y seco protegido de fuentes de luz. De esta forma se garantiza que el producto conserve todas sus propiedades como mínimo durante 18 meses desde la fecha de envasado.

Es digestivo, estimula la motilidad gástrica y la secreción de jugos gástricos, carminativo, favorece la expulsión de gases, favorece la diuresis…

Propiedades Medicinales

Las semillas de hinojo se pueden hervir y tomar como infusión para aliviar los gases, aprovechando sus propiedades digestivas similares a las del anís verde.

Características

El hinojo tiene un sabor característico y fácilmente reconocible, por lo que debe usarse con moderación para no dominar otros sabores. Es un ingrediente muy versátil, apto para una amplia variedad de platos y mezclas.

Usos Culinarios

En Platos de Pescado, Pollo y Cerdo

El hinojo es un condimento muy utilizado en recetas con pescado, pollo o cerdo, aportando un aroma y fragancia muy agradables.

En Legumbres y Estofados

Es perfecto para platos de legumbres y estofados, donde se pueden añadir unos granitos enteros o ligeramente rotos en el mortero, intensificando el sabor y aroma del plato.

En Currys y Mezclas de Especias

El hinojo es un ingrediente esencial en la mayoría de los currys. En Finca La Mesa lo usamos en nuestras mezclas con sal, especialmente en currys, donde complementa perfectamente con la cúrcuma y los picantes como cayenas o pimienta negra. Mezclado con el clavo, crea un sabor característico y muy agradable.

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Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

Preguntas frecuentes

Todas nuestros productos están libres de gluten y libres de trazas.

Actualmente nuestros únicos productos con gluten son los cuscuses y los panes rallados.

El cuscús de maíz y arroz, está libre de gluten, pero puede tener trazas <20ppm.

El resto de productos son totalmente libres de gluten , ya que usamos líneas de envasado completamente independientes en cada categoría de productos.

Absolutamente TODOS los productos que podéis encontrar en Finca la Mesa son 100% ecológicos.

En Finca la Mesa contamos con dos distintas certificaciones de productos ecológicos. Primero, el sello ecológico europeo, con el cual cuentan todos nuestros productos, que garantiza que cumplen las normativas europeas de producción, elaboración, envasado y comercialización ecológicas.

Por otro lado, contamos con el sello de agricultura biodinámica, Demeter, con el cual cuentan la mayoría de nuestros productos, que garantiza que cumplen condiciones estrictas de calidad, producción, transformación, transporte y almacenamiento, de acuerdo con la normativa europea de producción biodinámica.

Todos nuestros productos son de origen vegetal, sin ningún tipo de ingrediente de origen animal. Por tanto son aptos para veganos.

Actualmente tenemos una gama de productos en Packs, que podréis encontrar en el apartado de OFERTAS, donde podréis hacer uso de las únicas ofertas disponibles en Finca la Mesa.

Sí, contamos con la posibilidad de envío a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.

El plazo de entrega máximo de tu pedido es de 5 días laborables desde que lo recibamos. Seguramente lo recibirás antes, porque lo enviaremos en un máximo de dos días, pero no podemos controlar los plazos desde que sale de nuestras instalaciones.

No, no contamos con un mínimo para realizar un pedido.