Ensalada de Cuscús Ecológica

Ensalada de cuscús con Menta ecológica de Finca la Mesa

Introducción

Si estás buscando una receta saludable y fácil de preparar, esta ensalada de cuscús con menta ecológica es perfecto para ti. Utilizando ingredientes ecológicos de Finca la Mesa, como nuestro cuscús y menta de máxima calidad, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y beneficios para tu salud. Además, la menta deshidratada aporta un toque fresco y aromático que transforma esta receta en una experiencia única.

Ingredientes de la Ensalada de Cuscús

Ingredientes Principales

• 1 taza de cuscús ecológico de Finca la Mesa
• 1 taza y media de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1/2 cucharadita de menta deshidratada ecológica de Finca la Mesa
• 1/4 taza de pasas sultanas ecológicas de Finca la Mesa
• 1/4 taza de almendras laminadas tostadas
• 1 pepino pequeño, picado en cubos
• 1 tomate grande, picado en cubos
• Sal marina del Atlántico ecológica de Finca la Mesa al gusto

Para el Aderezo

• Jugo de 1 limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra molida ecológica de Finca la Mesa al gusto

Preparación

Preparar el Cuscús

1. En una olla mediana, lleva el agua a ebullición. Añade una pizca de sal marina del Atlántico ecológica de Finca la Mesa y una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
2. Retira del fuego y añade el cuscús ecológico de Finca la Mesa. Cubre y deja reposar durante 5 minutos, o hasta que el cuscús absorba toda el agua.
3. Destapa y esponja el cuscús con un tenedor.

Mezclar los Ingredientes

1. En un tazón grande, combina el cuscús esponjado, las pasas sultanas, las almendras laminadas, el pepino y el tomate picado.
2. Añade la menta deshidratada ecológica de Finca la Mesa y mezcla bien para distribuir los sabores uniformemente.

Preparar el Aderezo

1. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, las dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y la pimienta negra molida ecológica de Finca la Mesa.
2. Vierte el aderezo sobre el cuscús y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.

Servir

1. Ajusta la sal marina del Atlántico ecológica de Finca la Mesa al gusto.
2. Sirve el cuscús en platos individuales y disfruta de un delicioso y saludable plato preparado con los mejores productos ecológicos de Finca la Mesa.

Conclusión

Esta ensalada de cuscús ecológica con menta deshidratada no solo es una opción deliciosa y nutritiva, sino que también destaca por el uso de ingredientes ecológicos que benefician tanto tu salud como el medio ambiente.

Disfruta de esta receta sabiendo que estás utilizando productos de máxima calidad de Finca la Mesa. ¡Buen provecho!

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Finca la Mesa (@fincalamesa.s.l)