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Bolsa de Menta

20 gr de menta ecológica.

3,15 

Sin existencias

Descripción

Menta ecológica, menta piperita (mentha x piperita) También llamada: menta inglesa, menta negra. El uso de la menta es muy difuso en India, Medio Oriente y en el Norte África; es común también en España y en Italia mientras en Francia es considerada un aroma un poco áspero.   Se puede añadir a las macedonias, cócteles y ensaladas con yogur y queda exquisita en los cócteles.  Los ingleses preparan una salsa con la menta para acompañar el cordero asado; a veces también lo sirven con gelatina de menta.  El aroma de la menta realza tanto platos salados como dulces. También es muy buena usándola en la preparación a base de frutas con frambuesas, frutillas y otras bayas. Bien deshidratada se preparan óptimas tisanas y té y una deliciosa limonada.  La mezcla de menta, perejil, albahaca, ajo, cilantro, cardamomo y pimienta es excelente.  Su aroma es netamente veraniego combinándose bien con las verduras de verano: tomates, pepinos, patatas nuevas, berenjenas y zapallitos italianos. Es originaria del sur de Europa, aunque actualmente se cultiva en toda Europa, Asia y América del Norte. Las variedades silvestres crecen en todo el mundo, sobre todo en zonas cercanas a corrientes o con estancamiento de agua. En Finca la Mesa te ofrecemos menta ecológica en formato de especiero doméstico para que la tengas siempre disponible en tu cocina,  también la tienes disponible en formato de bolsa, para que tengas mayor cantidad. Es muy recomendable usarla con cualquier cuscús de Finca La Mesa, y especialmente con el Cuscús Oriental, donde hace un gran contraste con la mezcla de especias y pasas. Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias.  Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación. Este producto procede de la agricultura biodinámica certificada DEMETER. 

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Nuestros clientes suelen comprar este producto junto a...

Uso

Da un toque especial a los postres con chocolate y repostería en general. Ideal para ensaladas con limón y sopas.

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Ingredientes

100% Hojas de menta ecológica.

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Propiedades

Digestiva, carminativa, ayuda a mejorar el proceso digestivo y a aliviar las

náuseas y el dolor de cabeza, antiinflamatoria, analgésica, expectorante…

Valores Nutricionales:

Calorías: 70.0 kcal

Agua: 78.65 g

Hidratos de carbono: 14.89 g

Proteínas: 3.75 g

Grasa total: 0.94 g

 

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Descripción

Menta ecológica, menta piperita (mentha x piperita)

También llamada: menta inglesa, menta negra. El uso de la menta es muy difuso en India, Medio Oriente y en el Norte África; es común también en España y en Italia mientras en Francia es considerada un aroma un poco áspero.  

Se puede añadir a las macedonias, cócteles y ensaladas con yogur y queda exquisita en los cócteles. 

Los ingleses preparan una salsa con la menta para acompañar el cordero asado; a veces también lo sirven con gelatina de menta.

 El aroma de la menta realza tanto platos salados como dulces. También es muy buena usándola en la preparación a base de frutas con frambuesas, frutillas y otras bayas. Bien deshidratada se preparan óptimas tisanas y té y una deliciosa limonada. 

La mezcla de menta, perejil, albahaca, ajo, cilantro, cardamomo y pimienta es excelente.

 Su aroma es netamente veraniego combinándose bien con las verduras de verano: tomates, pepinos, patatas nuevas, berenjenas y zapallitos italianos. Es originaria del sur de Europa, aunque actualmente se cultiva en toda Europa, Asia y América del Norte. Las variedades silvestres crecen en todo el mundo, sobre todo en zonas cercanas a corrientes o con estancamiento de agua.

En Finca la Mesa te ofrecemos menta ecológica en formato de especiero doméstico para que la tengas siempre disponible en tu cocina,  también la tienes disponible en formato de bolsa, para que tengas mayor cantidad. Es muy recomendable usarla con cualquier cuscús de Finca La Mesa, y especialmente con el Cuscús Oriental, donde hace un gran contraste con la mezcla de especias y pasas.

Este producto procede de la agricultura ecológica certificada, tanto en campo como en su procesado industrial. Es un producto cultivado y elaborado con técnicas respetuosas con el medio ambiente, apto para vegetarianos y veganos y muy recomendable para cualquier tipo de dieta. Destacaran sus cualidades tanto si lo usas solo o mezclado con otras especias. 

Es muy versátil en su uso por eso conviene tenerlo siempre a mano, a ser posible en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En estas condiciones garantizas mantener al máximo todas sus cualidades organolépticas durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.

Este producto procede de la agricultura biodinámica certificada DEMETER. 

Información adicional

Peso 20 g

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