Menta ECO
Menta ecológica
Especias ecológicas de Finca la Mesa
Bolsa de Menta ecológica de Finca la Mesa

Menta ECO

Menta ecológica, de Finca la Mesa.

Peso
21,30€

Menta Ecológica Finca La Mesa

Descripción del Producto

La Menta Ecológica de Finca La Mesa, también conocida como menta piperita, menta inglesa o menta negra, es una especia versátil y aromática. Su uso es muy difundido en la India, Medio Oriente y el Norte de África, y también es popular en España e Italia. Aunque en Francia es considerada un poco áspera, su aroma y sabor la hacen ideal para una gran variedad de platos, tanto dulces como salados.

Origen y Cultivo

En el caso de esta menta es cultivada de forma 100% ecológica en los campos de Finca la Mesa. Aunque es originaria del sur de Europa, la menta se cultiva actualmente en toda Europa, Asia y América del Norte. Las variedades silvestres crecen cerca de corrientes de agua o en zonas con estancamiento de agua.

Formatos Disponibles

  • Especiero Doméstico: Ideal para tener siempre a mano en la cocina.
  • Formato de Bolsa: Para disponer de mayor cantidad y satisfacer necesidades más grandes.

Conclusión

La Menta Ecológica de Finca La Mesa es una especia esencial para cualquier cocina, gracias a su versatilidad y su capacidad para realzar tanto platos dulces como salados. Su cultivo ecológico y biodinámico asegura que estás eligiendo un producto saludable y sostenible. ¡Añádela a tu despensa y disfruta de sus múltiples beneficios y usos en la cocina!

Comprar Menta

La Menta ecológica de Finca la Mesa es un ingrediente esencial para cualquier cocina, aportando un toque fresco y aromático a una variedad de platos y bebidas. Cultivada de manera sostenible y sin pesticidas, garantiza un sabor auténtico y puro, ideal para quienes buscan calidad y respeto por el medio ambiente. Mejora tus recetas con esta menta premium y disfruta de sus múltiples beneficios para la salud.

Valor energético, 70,0kcal
Agua, 78,65g
Grasa, 0,94g
Hidratos de carbono, 14,89g
Proteínas, 3,75g

100% Hojas de menta ecológica.

Digestiva, carminativa, ayuda a mejorar el proceso digestivo y a aliviar las náuseas y el dolor de cabeza, antiinflamatoria, analgésica, expectorante…

Características y Beneficios

  • Ecológica y Biodinámica: Procedente de agricultura ecológica certificada, cultivada y procesada con técnicas respetuosas con el medio ambiente.
  • Versátil: Apta para vegetarianos y veganos, adecuada para cualquier tipo de dieta.
  • Conservación: Para mantener sus cualidades organolépticas, se recomienda almacenarla en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Así, se garantiza su frescura durante al menos dieciocho meses desde la fecha de fabricación.
  • Certificación DEMETER: Producto de agricultura biodinámica, garantizando un cultivo y procesamiento sostenible y de alta calidad.

Da un toque especial a los postres con chocolate y repostería en general. Ideal para ensaladas con limón y sopas.

Usos Culinarios

  • Macedonias, Cócteles y Ensaladas: Añade frescura y un toque aromático a ensaladas con yogur, macedonias y cócteles.
  • Salsas y Acompañamientos: En Inglaterra, es común usarla para preparar salsa de menta para el cordero asado o gelatina de menta.
  • Frutas y Postres: Realza el sabor de frambuesas, frutillas y otras bayas, siendo excelente en preparaciones a base de frutas.
  • Tisanas y Bebidas: Bien deshidratada, es perfecta para preparar tisanas, té y limonada.
  • Mezcla de Especias: Combina muy bien con perejil, albahaca, ajo, cilantro, cardamomo y pimienta.
  • Platos de Verano: Su aroma veraniego se complementa con verduras como tomates, pepinos, patatas nuevas, berenjenas y zapallitos italianos.
  • Cuscús: Especialmente recomendable con el Cuscús Oriental de Finca La Mesa, donde crea un gran contraste con la mezcla de especias y pasas.

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Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

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