Garam Masala ECO
Tarro de Garam Masala ecológico de Finca la Mesa
Especias ecológicas de Finca la Mesa
Garam masala ecológico de Finca la Mesa
Garam Masala ECO

Garam Masala ECO

Garam masala ecológico, de Finca la Mesa.

Peso
36,60€

Garam Masala Ecológico

Descubre el Garam Masala ecológico de Finca La Mesa, una mezcla de especias emblemática del norte de la India, también conocida como «massala«. Esta combinación aromática y versátil no solo es popular en la India, sino también en Pakistán y el sudeste asiático.

Características del Garam Masala:

Origen y Tradición: Originario del norte de la India, el Garam Masala se caracteriza por su mezcla única de especias tostadas y molidas, que varían en ingredientes y proporciones según la región. Perfil de Sabor: Ofrece un equilibrio perfecto de sabores, con un toque medio o suave de picante adaptable al gusto europeo. Ideal para enriquecer guisos, carnes, verduras y arroces. Recomendación de Uso: Úsalo directamente espolvoreado sobre tus platos favoritos o mézclalo con cayena de Finca La Mesa para intensificar el nivel de picante según tu preferencia.

Almacenamiento y Durabilidad:

Consejos de Almacenamiento: Conserva el Garam Masala en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener sus propiedades organolépticas óptimas durante al menos dieciocho meses desde su fabricación. Descubre el Garam Masala de Finca La Mesa y disfruta de una experiencia culinaria llena de sabor y tradición india.

Comprar Garam Masala Ecológico

El Garam Masala Ecológico de Finca la Mesa es una mezcla clásica de especias que transforma tus platos en auténticas delicias orientales. Este condimento ecológico ofrece un equilibrio perfecto de sabores cálidos y aromáticos, ideal para curris, guisos y arroz. Al optar por nuestro Garam Masala, no solo enriqueces tus comidas con auténticos sabores, sino que también apoyas prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Este Garam Masala ECO contiene:

A nivel nutricional, todas las especias son ricas en antioxidantes y sustancias aromáticas anticancerígenas. Nos permiten disfrutar de los alimentos naturales y descubrir nuevas combinaciones de sabores. Como la mayoría de las especias, su principal propiedad es tener un gran beneficio digestivo, ayudándonos a digerir mejor los alimentos.

Por su parte, el comino también tiene propiedades digestivas, mientras que la pimienta negra tiene la capacidad de estimular las secreciones del estómago, favoreciendo la digestión de los alimentos. En general, podemos decir que sus principales beneficios son:

  • Previene contra el estreñimiento.
  • Baja el nivel de colesterol en sangre.
  • Reduce la acidez estomacal.
  • Aumenta la cantidad de hierro.

Certificaciones y Beneficios:

Agricultura Ecológica: Proviene de agricultura ecológica certificada, asegurando métodos de cultivo y procesamiento respetuosos con el medio ambiente.

Apto para Dietas Especiales: Adecuado para vegetarianos y veganos, y compatible con diferentes tipos de dietas. Realza tus platos con sus cualidades únicas, ya sea usado solo o combinado con otras especias y vegetales deshidratados.

Existen multitud de recetas con garam masala en las que emplear esta mezcla. En general, suele estar muy presente en la cocina india aunque podemos utilizarla para dar sabor a cualquier preparación que se nos ocurra: ensaladas, salsas, untables… combina fenomenal con carnes y pescados y, en repostería, aporta un delicioso sabor especiado a todo tipo de masas.

Customer Reviews

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eva.murillo.sanz

Buenismo.

j
jonusaz

Me encanta ,me sorprendió el gusto que da a la comida, no le conocía y ahora no me falta en la cocina

Finca La Mesa

Somos una empresa familiar. Practicar la agricultura ecológica y biodinámica es lo que corresponde a nuestros valores, es la semilla de la que nacimos, y después de muchos años de trabajo y dedicación, podemos asegurar que hemos logrado nuestro proyecto de vida.

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